Guía de Análisis
1. En la obra se distinguen seis momentos que uds. Deberán Identificar
a) Referencias Generales de la Época.
b) Evocación de unaquincena sin redes.
c) Ubicación concreta en la jornada en que ocurren los hechos.
d) Presentación del matadero.
e) Episodio de la fuga del toro e incidentescorrelativos.
f) Episodio de la aparición del unitario e incidentes correlativos.
a) El Matadero encarna el ambiente político de la Argentina durante laDictadura de Juan Manuel de Rosas, entre 1829 y 1852. El relato, que se basa en la descripción de la sociedad de la época, comienza con la descripción deun gran diluvio que duró 15 días y afectó la economía del país causando una crisis y la imposibilidad de utilizar el matadero en este período de tiempo,por lo que hubo falta de carne. Esta escasez, que iba acorde a las órdenes de la iglesia en lo referido a la abstinencia de carne por tiempos cuaresmales,produjo una subida en los precios de los otros productos como aves y pescados, y la muerte de mucha gente.
b) El gobierno “provee gentilmente” cincuentanovillos gordos. Los novillos no son suficientes para alimentar a toda la población de la ciudad.
c) Echeverría usa la escena del Matadero en Buenos Aires.d) Echeverria escogió cuidadosamente el matadero como locus del cuento para enfatizar la barbarie del régimen de Rosas. El lugar del matadero tambiéntiene significado, dado que estaba en las afueras de la ciudad en la frontera que dividia la barbarie de la ciudad y el ambiente mas civilizado del campo.
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