Guía para una alimentación saludable en la infancia
Páginas: 2 (389 palabras)
Publicado: 8 de febrero de 2014
GUÍA PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA INFANCIA
Esta guía está dirigida a los alumnos con edades comprendidas entre los 9 y los 13 años.
En la infancia es cuando se adquieren loshábitos alimenticios que se consolidan en la adolescencia, por ello es necesario concienciar a las familias de la importancia de una dieta saludable en los primeros años.
Con esta guía se pretende ayudara las familias en la elaboración de los menús que contengan los alimentos necesarios que les aporten los nutrientes y energía para un correcto crecimiento y un buen funcionamiento del organismo ademásde un mejor rendimiento escolar.
Esta dieta tiene que ir acompañada de ejercicio físico adecuado, que es necesario para el desarrollo de los huesos, es decir, para el crecimiento y para evitar laobesidad.
En cada comida
Se tienen que incluir en las principales comidas:
Una ración en desayuno/comida/cena de cereales, pan, arroz, pasta o patatas (las patatas no a diario) ya que se tratade alimentos ricos en hidratos de carbono.
Frutas variadas, que son ricas en vitaminas, minerales, fibra y agua. También se tienen que incluir en desayuno, comida y cena.
A diario
Aceite deoliva: contiene grasas beneficiosas para el organismo
Lácteos: aportan calcio y proteínas. De 2 a 4 raciones/día. Una ración es un vaso de leche o un yogur o 2 quesitos… Un niño de entre 9 y 13años toma el calcio suficiente bebiendo 750 ml de leche/día que equivale a 3 vasos.
Agua: de 6 a 8 vasos al día. No se debe sustituir por bebidas azucaradas como zumos industriales o refrescos.
Verdurasy hortalizas. Contienen vitaminas, minerales, fibra y agua. 2 raciones al día
2-3 veces por semana
Legumbres: contienen hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Lasproteínas mejoran si las legumbres se asocian con cereales como arroz o pan.
2 raciones al día
Pescado, carne o huevos. Son una gran fuente de proteínas. Se debe comer más pescado que carne. Los...
Esta guía está dirigida a los alumnos con edades comprendidas entre los 9 y los 13 años.
En la infancia es cuando se adquieren loshábitos alimenticios que se consolidan en la adolescencia, por ello es necesario concienciar a las familias de la importancia de una dieta saludable en los primeros años.
Con esta guía se pretende ayudara las familias en la elaboración de los menús que contengan los alimentos necesarios que les aporten los nutrientes y energía para un correcto crecimiento y un buen funcionamiento del organismo ademásde un mejor rendimiento escolar.
Esta dieta tiene que ir acompañada de ejercicio físico adecuado, que es necesario para el desarrollo de los huesos, es decir, para el crecimiento y para evitar laobesidad.
En cada comida
Se tienen que incluir en las principales comidas:
Una ración en desayuno/comida/cena de cereales, pan, arroz, pasta o patatas (las patatas no a diario) ya que se tratade alimentos ricos en hidratos de carbono.
Frutas variadas, que son ricas en vitaminas, minerales, fibra y agua. También se tienen que incluir en desayuno, comida y cena.
A diario
Aceite deoliva: contiene grasas beneficiosas para el organismo
Lácteos: aportan calcio y proteínas. De 2 a 4 raciones/día. Una ración es un vaso de leche o un yogur o 2 quesitos… Un niño de entre 9 y 13años toma el calcio suficiente bebiendo 750 ml de leche/día que equivale a 3 vasos.
Agua: de 6 a 8 vasos al día. No se debe sustituir por bebidas azucaradas como zumos industriales o refrescos.
Verdurasy hortalizas. Contienen vitaminas, minerales, fibra y agua. 2 raciones al día
2-3 veces por semana
Legumbres: contienen hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Lasproteínas mejoran si las legumbres se asocian con cereales como arroz o pan.
2 raciones al día
Pescado, carne o huevos. Son una gran fuente de proteínas. Se debe comer más pescado que carne. Los...
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