Guía para una correcta planificación de una cicletada en comision de alimentacion e hidratacion

Páginas: 10 (2450 palabras) Publicado: 21 de enero de 2012
Alimentación e Hidratación

Objetivos

Determinar cuál será la alimentación e hidratación más idónea que se consumirá durante la Cicletada en base a las necesidades de esta actividad.

Definir los lugares de pausa para comer y beber, y como será la organización de estas instancias (grupal, por comisión, todos juntos, etc.)

Importancia

La importancia de esta comisión deriva en que laCicletada posee un alto gasto energético, el cual debe ser recuperado durante el día, para evitar cualquier tipo de descompensación.

Otro aspecto importante es mencionar que los órganos más sensibles a la deshidratación son el cerebro, hígado y músculo, desencadenando fatiga muscular, calambres musculares, agotamiento, pérdida de conocimiento e incluso la muerte, por lo que si se tienecontrolado este aspecto evitaremos cualquier inconveniente.

Al tener presente estos puntos la comisión se preocupará de mantener en las mejores condiciones a los participantes durante toda la actividad otorgándole la alimentación e hidratación necesaria y pertinente para la actividad, además de tener en cuenta que sea práctica para consumir y fácil de transportar.

Cronograma
|ACTIVIDADES|DICIEMBRE |  |ENERO |
|Leche en caja chica |Pack 6 unidades $1300 |5 pack |$6500 |
|Barras de cereal |Caja de 15 unidades $1200 |6 cajas|$7200 |
|Fruta |$100 la unidad |30 unidades |$3000 |
|Paquetes de galletas grande |$300 unidad |30 unidades |$9000 |
|Pan molde |$1400 bolsa (12 panes)|5 bolsas |$11200 |
|Jamón |$800 el ¼ |45 laminas |$4000 |
|Queso |$1200 el ¼ |15 laminas |$2400 |
|Jugo en caja chico|Pack 6 unidades $1300 |5 pack |$6500 |
|Bebidas 250cc |$250 unidad |30 unidades |$7500 |
|Palta |$1000 kilo |5 kilos|$5000 |
|Servilletas |$300 paquete 50 unidades |2 paquetes |$600 |
|Bolsas plásticas |$40 unidad |90 bolsas |$3600 |
|TOTAL || |$66500 |

En esta cotización está incluido el almuerzo, pero como curso se decidió que cada estudiante se hará responsable de llevar su propio almuerzo.

Ahora se detallará la cotización de la colación y ración de marcha, las que se entregarán a cada participante de la Cicletada.

|Alimentos|Precio por detalle $ |Cantidad |Total $ |
|Leche en caja chica |Pack 6 unidades $1300 |5 pack |$6500 |
|Barras de cereal |Caja de 15 unidades $1200 |6 cajas |$7200...
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