GU APARAELREGISTRODEPRODUCTOSALIMENTICIOSMayo2014

GUÍA PARA LA PRESENTACIÓN E INTEGRACIÓN DE LOS DOCUMENTOS PARA EL
REGISTRO Y/O AUTORIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS Y ADITIVOS ALIMENTICIOS
PARA CONSUMO POR ANIMALES

INTRODUCCION.
El presente documento es una herramienta de ayuda para la integración del expediente
técnico para la obtener la regulación de los productos alimenticios para consumo animal.

DOCUMENTOS QUE CONFORMAN EL EXPEDIENTE
SOLICITUDDebe ser por escrito libre (original y dos copias) de acuerdo a lo establecido en el trámite
SENASICA-01-024 en la WEB de COFEMER:
Se recomienda indicar lo siguiente:

Lugar y fecha de la emisión.

Nombre, denominación o razón social y domicilio de la empresa solicitante.

Número de expediente en SAGARPA y número de registro propuesto por la
empresa.

Nombre comercial del producto terminado.
Número de teléfono y correo electrónico de la empresa

Clave del Registro Federal de Contribuyentes de la empresa.

CURP en el caso de personas físicas.

Nombre y correo electrónico de la persona o personas autorizadas para recibir
notificaciones.

Nombre y firma del Representante Legal de la empresa.
COMPROBANTE DE PAGO
Comprobante de pago de productos (original y 2 copias). El pago deberárealizarse
mediante la hoja de ayuda, la cual se puede consultar en la página web:
1. ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO TERMINADO.

Dicho documento debe contener como mínimo la siguiente información:







Nombre comercial del producto terminado.
Análisis garantizado

Fórmula cualitativa (ingredientes) y cuantitativa.
Características Físicas (olor, color, sabor, textura, apariencia)Características Químicas (pH para sustitutos de leche, alimentos húmedos
enlatados; granulometría, densidad, solubilidad en líquido para el caso de
sustitutos lácteos)

GUÍA PARA LA PRESENTACIÓN E INTEGRACIÓN DE LOS DOCUMENTOS PARA EL
REGISTRO Y/O AUTORIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS Y ADITIVOS ALIMENTICIOS
PARA CONSUMO POR ANIMALES


Es recomendable que mencionen las presentaciones comerciales del productoterminado.





Descripción del envase y/o empaque.
Periodo de caducidad.
Nombre completo y firma autógrafa del responsable de la liberación de
producto.

En los casos de los siguientes productos se debe especificar:


Para alimentos balanceados, premezclas y concentrados indicar el análisis
químico proximal garantizado (proteína, fibra, grasa, cenizas, humedad, extracto
libre de nitrógeno) enporcentajes mínimos o máximos.










Para probióticos elaborados con microorganismos productores de ácido
láctico o similares, deberá especificar género y especie utilizada, así como
la concentración de microorganismos viables expresada en unidades
formadoras de colonias por mililitro (UFC/g, UFC/ml).o gramo del producto
terminado.
Para enzimas, garantizar la actividad enzimática mínimaexpresado en
unidades por gramo o mililitro (U/g, U/ml).
Para los aditivos, garantizar el mínimo o máximo del o los analitos con base en las
características del mismo.
Para los alimentos medicados deben indicar el nombre genérico del ingrediente
activo utilizado así como las concentraciones utilizadas expresadas en gramos por
tonelada, anexar la carta de su distribuidor del producto farmacéuticoregistrado.
Para los productos a base de ingredientes de origen animal, deben especificar el
tipo de tejido (sangre, pluma, carne, vísceras, menudencia, hueso), estos deben
de provenir de establecimientos autorizados por la SAGARPA.

Para los productos que contengan pollinaza deberán presentar la prueba de
identificación de especie animal por la reacción en cadena de la polimerasa
(PCR).

2. DOCUMENTO DEANÁLISIS O DE CONTROL DE CALIDAD.
Las pruebas de análisis o de control de calidad deben realizarse en el laboratorio interno
de la empresa o en su caso en un laboratorio aprobado o autorizado por la SAGARPA o
bien en el laboratorio oficial. No podrá fungir como laboratorio interno y de constatación
los mismos laboratorios.
Este documento debe presentarse en original o copia fiel del mismo...