GU A MICHELIN
Páginas: 2 (367 palabras)
Publicado: 8 de mayo de 2015
GUÍA MICHELIN
Famosa por asignar de una a tres “estrellas de la buena mesa” a los establecimientos que, en referencia a distintos parámetros fijados por sus propios jueces, destacan en calidad,creatividad y esmero de sus platos, La Guía Michelin es el nombre de una serie de guías turísticas, gastronómicas y mapas de carreteras publicadas anualmente por la editora francesa Michelin y susfiliales en otros territorios para más de una docena de países diferentes.
Michelin es principalmente, un fabricante de neumáticos, fundada en 1889 en Francia y recientemente se ha introducido en elmercado de software de ayuda a la conducción mediante GPS y confección automática de rutas por carretera a través de la web.
La Guía Michelin fue creada en el año 1900 por André Michelin, y esta seentregaba como regalo con la compra de neumáticos, esta contenía información valiosa para los pioneros del automóvil. A partir de 1920 se vende la guía y aparecen en ella restaurantes por primera vez.
Lainformación que proporciona a los clientes es relativa a la calidad de los mismos, en 1926 aparece la estrella para designar a los mejores restaurantes y 5 años después aparece la clasificación de 1 a3 estrellas.
Tres estrellas: indica una cocina excepcional que justifica de por sí el viaje.
Dos estrellas: señalan calidad de primera clase en su tipo de cocina.
Una estrella: designa unrestaurante muy bueno en su categoría.
De igual manera, la guía asigna de uno a cinco “cubiertos”, en función del confort y el servicio con que se sirve a los clientes cuando se trata de un restaurante, o deuna a cinco “casas” cuando se refiere a un hotel.
Poseer alguno de estos títulos o tener una o más estrellas de la Guía Michelin, supone que un restaurante no solo es uno de los mejores de su país,sino que también uno de los mejores en el mundo; en la actualidad cerca de dos mil restaurantes tienen estrellas.
Los restaurantes que deseen obtener alguna estrella deben tener en cuenta la...
Famosa por asignar de una a tres “estrellas de la buena mesa” a los establecimientos que, en referencia a distintos parámetros fijados por sus propios jueces, destacan en calidad,creatividad y esmero de sus platos, La Guía Michelin es el nombre de una serie de guías turísticas, gastronómicas y mapas de carreteras publicadas anualmente por la editora francesa Michelin y susfiliales en otros territorios para más de una docena de países diferentes.
Michelin es principalmente, un fabricante de neumáticos, fundada en 1889 en Francia y recientemente se ha introducido en elmercado de software de ayuda a la conducción mediante GPS y confección automática de rutas por carretera a través de la web.
La Guía Michelin fue creada en el año 1900 por André Michelin, y esta seentregaba como regalo con la compra de neumáticos, esta contenía información valiosa para los pioneros del automóvil. A partir de 1920 se vende la guía y aparecen en ella restaurantes por primera vez.
Lainformación que proporciona a los clientes es relativa a la calidad de los mismos, en 1926 aparece la estrella para designar a los mejores restaurantes y 5 años después aparece la clasificación de 1 a3 estrellas.
Tres estrellas: indica una cocina excepcional que justifica de por sí el viaje.
Dos estrellas: señalan calidad de primera clase en su tipo de cocina.
Una estrella: designa unrestaurante muy bueno en su categoría.
De igual manera, la guía asigna de uno a cinco “cubiertos”, en función del confort y el servicio con que se sirve a los clientes cuando se trata de un restaurante, o deuna a cinco “casas” cuando se refiere a un hotel.
Poseer alguno de estos títulos o tener una o más estrellas de la Guía Michelin, supone que un restaurante no solo es uno de los mejores de su país,sino que también uno de los mejores en el mundo; en la actualidad cerca de dos mil restaurantes tienen estrellas.
Los restaurantes que deseen obtener alguna estrella deben tener en cuenta la...
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