Guada

* La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físicoregular) es un elemento fundamental de la buena salud. 

Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducirla productividad.

La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico, y por tantogarantizando que todos los sucesos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.

. La nutrición es la ciencia que examina la relación entre dietay salud. Los nutricionistas son profesionales de la salud que se especializan en esta área de estudio, y están entrenados para proveer consejos dietéticos.

TIPOS DE NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS* Nutrición autótrofa son los organismos que producen su propio alimento. Los seres autótrofos son organismos capaces de sintetizar sustancias esenciales para su metabolismo a partir desustancias inorgánicas.
* Nutrición heterótrofa son los organismos que necesitan de otros para vivir. deben alimentarse con las sustancias orgánicas sintetizadas por otros organismos,
Losorganismos heterótrofos, pueden dividirse en:
Fotoorganotrofos y Quimiorganotrofos

Existen seis clases de nutrientes que el cuerponecesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente sus seis nutrientes para construir y mantener una función corporal saludable.
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud [(WHO: 1996)], más que el hambre, elverdadero reto hoy en día es la deficiencia de micronutrientes (vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales) que no permiten al organismo asegurar el crecimiento y mantener sus funciones...