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ALINORM 05/28/27

PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS 28º período de sesiones Roma (Italia), 4-9 de julio de 2005

INFORME DE LA 22ª REUNIÓN DEL COMITÉ DEL CODEX SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS ELABORADAS Washington D.C., EE.UU., 27 de septiembre – 1º de octubre de 2004

NOTA:

Este informe contiene la Carta circular del Codex CL 2005/03-PFV- ii -

CX 5/5.2 A: - Puntos de Contacto del Codex - Organizaciones internacionales interesadas DE: Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100, Roma, Italia Fax: 39.06.570-54593; correo electrónico: codex@fao.org

CL 2005/03-PFV Enero de 2005

ASUNTO: PARTE A:

DISTRIBUCIÓN DEL INFORME DE LA 22ª REUNIÓN DEL COMITÉ DEL CODEX SOBRE FRUTAS YHORTALIZAS ELABORADAS (ALINORM 05/28/27) ASUNTOS QUE SE SOMETEN A LA ADOPCIÓN DE LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS EN SU 28º PERÍODO DE SESIONES

Anteproyectos de Normas en el Trámite 5 del Procedimiento 1. 2. 3. Anteproyecto de Norma del Codex para el Concentrado de Tomate Elaborado (párr. 48 y Apéndice II) Anteproyecto de Norma del Codex para los Tomates en Conserva (párr. 76 y Apéndice III)Anteproyecto de Norma del Codex para Algunos Frutos Cítricos en Conserva (párr. 89 y Apéndice IV)

Los gobiernos y organizaciones internacionales interesadas con calidad de observador en el Codex que deseen presentar observaciones acerca de las consecuencias que estos anteproyectos de normas o cualquiera de sus disposiciones puedan tener para sus intereses económicos deberán hacerlo con arregloal Procedimiento uniforme para la elaboración de normas y textos afines del Codex (en el Trámite 5) indicado en el Manual de Procedimiento del Codex Alimentarius, remitiéndolas al Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius, preferiblemente por correo electrónico, ANTES DEL 15 DE MAYO DE 2005. PARTE B: 4. 5. PETICIÓN DE OBSERVACIONES E INFORMACIÓN

Anteproyecto de Norma del Codex paraAlgunas Hortalizas en Conserva, con disposiciones sobre líquidos de cobertura (párr. 80 y Apéndice V) Anteproyecto de Norma del Codex para las Compotas, Jaleas y Mermeladas (párr. 84 y Apéndice VI)

Los gobiernos y organizaciones internacionales interesadas con calidad de observador en el Codex que deseen presentar observaciones sobre cualquier aspecto, incluidas las posibles consecuencias que estosanteproyectos de normas o cualquiera de sus disposiciones puedan tener para sus intereses económicos, deberán hacerlo de conformidad con el Procedimiento uniforme para la elaboración de normas y textos afines del Codex (en el Trámite 3) indicado en el Manual de Procedimiento del Codex Alimentarius, remitiéndolas al Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius, preferiblemente por correoelectrónico, ANTES DEL 30 DE JUNIO DE 2005. J4403/S

- iii 6. Propuestas de Enmiendas a la Lista de Prioridades para la Normalización de las Frutas y Hortalizas Elaboradas (párrs. 94 y 98 y Apéndice VII)

Los gobiernos y organizaciones internacionales interesadas con calidad de observadores en el Codex que deseen presentar observaciones sobre esta cuestión deberán hacerlo de conformidad con lasindicaciones sobre la Propuestas de emprender nuevos trabajos o la revisión de una norma (Manual de Procedimiento del Codex Alimentarius, Parte 2 Examen crítico) remitiéndolas al Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius, preferiblemente por correo electrónico, ANTES DEL 31 DE MAYO DE 2006. 7. Métodos de Análisis y Muestreo para las Frutas y Hortalizas Elaboradas – Productos Acuosos de Coco,Crema de Coco y Leche de Coco (párr. 104 y Apéndice VIII-Parte II)

Los gobiernos y organizaciones internacionales interesadas con calidad de observadores en el Codex que deseen presentar observaciones sobre esta cuestión deberán hacerlo por escrito, preferiblemente por correo electrónico, remitiéndolas al Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius ANTES DEL 31 DE MAYO DE 2006.

J4403/S...