guanabana

Páginas: 16 (3777 palabras) Publicado: 30 de julio de 2014
 República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Instituto Universitario de Tecnología Para la Informática
Acarigua - Portuguesa












Integrantes:
Pedro Pérez CI: 24.814.534
Luis Villegas CI:20.682.386
Karen Moreno CI: 23.482.911
Albani Jiménez CI: 23.052197

Acarigua, Abril del 2014.
INTRODUCCIÓN:
El presente trabajo tiene como objetivo dar a conocer las principales características así también como los usos, beneficios y cultivos de la guanábana, la cual se define como una fruta tropical del árbol de guanábana de corteza verdosa y sabor azucarado, que contiene semillas negras,cuya pulpa es blanca y dulce.
La investigación de este proyecto se la realiza por el interés de saber y obtener las propiedades tanto medicinales como alimenticias de la guanábana, ya que esta fruta aparte de ser muy agradable para el paladar también posee nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, debido a que la pulpa está constituida principalmente por agua;además de proporcionar vitaminas y sales minerales. Y como presenta una textura muy suave es ideal para elaborar jugos, postres, helados, entre otras cosas.
Y lo mejor es que cada una de sus propiedades las podemos adquirir de todas las partes de la planta tales como la pulpa, corteza, hojas, tallo, y raíces, en fin todo lo que tiene la guanábana es sumamente necesario, aportando el bienestarpara nuestra salud por ser un tratamiento natural.








LA GUANÁBANA
Es una fruta tropical, conocida popularmente como graviola o chirimoya brasileña, es considerada uno de los más poderosos anticancerígenos, se debe a la alta concentración de acetogeninas que tiene el fruto, muy popular en el Sur de América.
Su Nombre científico o latino, Annona muricata estaviene de la Familia de Anonáceas, y tiene su origen del Perú y se cultiva en la mayor parte de América tropical, pero generalmente como plantas dispersas en los huertos. También se planta en Hawai, la India, Filipinas y Australia. La zona de producción en el Perú es la Selva central de Chanchamayo.
Fue uno de los primeros árboles frutales llevados desde América a los trópicos del Viejo Mundode donde ha sido ampliamente distribuida por el sureste de China, Australia y las tierras del este y del oeste de África. Es común en los mercados de Malasia y el sureste de Asia, Frutos muy grandes y simétricos se han visto en venta en Vietnam del Sur. Quedó definitivamente establecido en una fecha temprana en las Islas del Pacífico. El árbol se ha planteado con éxito, pero nunca ha dado frutosen Israel.
En las regiones donde se prefieren las frutas dulces, como en el sur de la India, la guanábana no ha gozado de gran popularidad. Se cultiva solo en medida limitada en Madrás. Sin embargo, en las Indias Orientales es reconocida como uno de los mejores frutos.
La guanábana es uno de los frutos más abundantes en la República Dominicana y uno de los más populares en Cuba,Puerto Rico, las Bahamas, Colombia y el noreste de Brasil.
La isla de Granada produce guanábanas especialmente grandes y perfectas y las exporta regularmente en barco al mercado de Puerto de España, debido a la escasez en Trinidad.
Esta es una de las 14 frutas tropicales recomendadas por el Instituto Latinoamericano de Mercadeo Agrícola para la plantación y comercialización agran escala.
CARACTERÍSTICAS
El árbol de guanábana es de ramas caídas, bajas y delgadas, y alcanza una altura de 25 o 30 pies (7.5-9 m).
Las hojas de fuerte olor, algo desagradable son normalmente perennes, alternas, lisas, brillantes, de color verde oscuro en la superficie superior, y más claras por la inferior, oblongas y elípticas de 2 1 / 2 a 8 pulgadas (6.25-20 cm) de largo y 1 a 2 1...
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