guanabana

Páginas: 2 (275 palabras) Publicado: 4 de agosto de 2014
Funciones del zinc-cobre-hierro-manganeso en el cuerpo humano

Funciones zinc
Estas son algunas de las funciones más importantes que el zinc, desarrolla en el organismo:Se le considera un componente esencial de la acción de la insulina y aparece de forma abundante en los islotes de Langerhans
Las uñas y el pelo necesitan también el zincpara crecer sanos, sino las uñas de los pies y de las manos se tornan quebradizas y aparecen manchas blanquecinas y opacas.
Funciones del cobre
Ayuda al transporte delhierro.
Interviene en la formación de hemoglobina, glóbulos rojos y diversas enzimas.
Participa en la degradación de hidratos de carbono, lípidos y proteínas.
Interviene en laasimilación de la vitamina C por parte del cuerpo.
Colabora en el mantenimiento de la estructura ósea.
Participa en la integridad del sistema nervioso central.
Funcionesdel hierro
El hierro es esencial para formar la molécula de hemoglobina componente de los glóbulos rojos de la sangre, y la hemoglobina es esencial para transportar eloxígeno al organismo. Aunque requerimos poca cantidad de este metal es indispensable que lo consumanos para no padecer de anemia, los frijoles y las lentajas son leguminosas ricasen hierro
Funciones de manganeso
Es necesario para el crecimiento de los recién nacidos, esta relacionado con la formación de los huesos, el desarrollo de tejidos y lacoagulación de la sangre, con las funciones de la insulina, la síntesis del colesterol y como activador de varias enzimas.
El manganeso se encuentra en frutas secas, granosintegrales, las semillas de girasol y de sésamo, la yema de huevo, legumbres y verduras de hojas verdes. La leche materna decrece la concentración de manganeso paulatinamente.
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