GUANAJUATO

MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE GUANAJUATO Abril, 2009
SUBSECTOR

PIB AGROALIMENTARIO

EMPLEO

(millones de pesos de 2007)

(Empleos formales)

DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR 2003-2007

11,873.3

AGROINDUSTRIAL

12,596.0

12,582.0

-0.1

78,467

96,382

22.8

FINCAS

22
(3.81%)

5,907
(0.87%)

297,997
(1.3%)

28,862
(1.63%)

AGROALIMENTARIO*

24,469.4

24,407.4

-0.3

328,796

308,398

-6.2INTERMEDIARIOS
FINANCIEROS
(IFRs)

29
(6.13%)

213,498
(13.67%)

nd

2,409
(1.09%)

51

219,405

297,997

31,271

Fuente: Estimación CAPEM

* Agroalimentario = primario + agroindustrial

a

513.6
612.2
85.0
43.9
17.2

4.0
117
-1.3
11.6
1.7

1°
2°
2°
1°
8°

403.4
429.0
125.0
51.8
19.1

-21.5
-29.9
47.1
18.0
11.0

2°
9°
9°
7°
5°

4,195.5 4,112.8
14.6
15.4
5.40
5.41
1.1
1.3
0.7
1.0

-2.0
5.5
0.2
18.242.9

3°
2°
10°
7°
14°

Cifras preliminares SIAP
Estimaciones DGEAP con datos SIAP.

212,017

Bovino
Ave
Ovino

36.1

-0.3

162.9

167.9

3.1

6°

1.5

1.6

6.7

13°
6°

708.7

719.6

1.5

Total*

302.7

308.6

1.9

20°

a

Cifras preliminares SIAP
Estimaciones DGEAP
* No incluye leche

PESCA
Valor de la producción
(millones de pesos corrientes)
2005
% Nal
Lugar Nal
11.1
4
9°
9.3
1
17°
2.1
13
4°1.34
0.01
23.8
23°

Fuente: CONAPESCA

BENEFICIARIOS

(miles de pesos)

MERCADOS
Lugar
Nal
2007
4°

36.2

Leche (mill. ltrs.)

Carpa
Mojarra
Charal
Otras
Total

UNIDADES

(% Nal) = Participación Nacional

Volumen de producción
(miles de toneladas)
Var.
2008a
2009
Anual
%
102.1
103.0
0.9

Porcino

COMPONENTE

TOTAL

PECUARIO

Volumen de producción
(miles de toneladas)
Var. Lugar
2008a
2009 AnualNal
%
2007
1,093.4 1,136.6
935.0 1,044.6
592.2
584.6
237.0
264.5
244.6
248.8

250,330

Var. Anual
%
-15.3

Fuente: STPS

C U LT I V O S P R I N C I PA L E S

RIEGO
Sorgo grano
Maíz grano
Trigo grano
Cebada
Maíz forrajero
TEMPORAL
Sorgo grano
Maíz grano
Avena forraj.
Frijol
Trigo grano
PERENNES
Alfalfa verde
Espárrago
Nopalitos
Guayaba
Aguacate

2007

APOYO
SAGARPA

PRIMARIO

2008

2006

CRÉDITODETONADO

Var. Anual
2009
%
11,825.5
-0.4

Prod. competitivos en
el mercado externo
Tomate rojo (jitomate)
Pepino
Espárrago
Aguacate
Chile
Mango
Fresa
Cebolla
Papaya
Lechuga
Brócoli y coliflor
Berenjena
Producido
competitivamente

Prod. con potencial para
sustituir importaciones
Carne de ave
Carne de porcino
Carne de bovino
Algodón
Arroz
Uva
Manzana
Aceite de oliva
Avena
Aceite de palma

Prod. básicosen la
política agroalimentaria
Maíz grano
Sorgo grano
Frijol
Trigo grano
Azúcar

Producido con
competitividad marginal

No producido en el
estado

INDICE DE MARGINACIÓN
Población Estatal
4,875,923
Localidades del
Estado 5,756

16%
12%

Municipio 46

22%
0%

Fuente: CONAPO, 2005

12%

20%
MUY ALTO

18%

54%

53%

19%

43%
40%
ALTO

24%
60%
MEDIO

12% 5%

11%

80%
100%
BAJO
MUY BAJO

MONITORAGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE GUANAJUATO

Marzo, 2009

C U LT I V O S P R I N C I PA L E S
Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007

13.5

20.4

27.4

Modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007

Otros

8.3
5.6
6.2

2.9

12.4

38.5

Brócoli

6.2

13.7
17.3

Maíz

16.9

Sorgo
Sup. Sembrada (%)

Valor Producción / ha
(Miles de $)

Valor Producción (%)

Tasa media anual de crecimiento de lasexportaciones de México 2002 - 2006
25%
Brócoli y Coliflor
20%
Espinaca

15%
10%

-20%

-10%

Fresa

Cebolla

Aguacate
Chile
5%
Chícharo
Limón
Durazno
Pepino
Tomate
Lechuga
0%
Espárrago
SandíaAlcachofa
Zanahoria
10%
20%
30%
40%
-5% 0%
-10%

Otros

86.5

Espárrago

40.9

Alfalfa verde

Sup. Sembrada (%)

Valor Producción (%)

Valor Producción / ha
(Miles de $)

Tasa media anual de crecimiento de lasimportaciones a México
2002-2006
10%
8%

Avena

6%
4%

Miel

-60%

-15%
-20%

36.2

79.2

Maíz

Valor Producción / ha
(Miles de $)

Tasa de crecimiento del consumo en México
2002-2006

Tasa de crecimiento del consumo en
EEUU 2002 - 2006

-30%

2.9

Valor Producción (%)

Pera

9.0

49.1

27.1

Melón

4.4

81.9
Trigo
55.1

Sup. Sembrada (%)

11.7

Sorgo

26.8

29.0

13.7

32.0

17.0

13.9

Otros

2.2...