Guardate De Los Idus

Técnico superior en Procesos y calidad en la industria alimentaria
Duración del estudio:
2000 horas
Requisitos de acceso:
Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de lossiguientes requisitos:
* Estar en posesión del Título de Bachiller o Segundo de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
* Estar en posesión de un Título de TécnicoSuperior o Técnico Especialista.
* Haber superado el curso de Orientación Universitaria. (COU) o Preuniversitario.
* Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.* Poseer un título de Técnico de Grado Medio y haber superado un curso de formación específico para el acceso a ciclos de grado superior en centros públicos o privados autorizados por laAdministración educativa.
* Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior. Para presentarte tienes que tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienesposeen el título de Técnico relacionado con el ciclo al que quieres acceder. Existen exenciones parciales de la prueba reguladas por cada Comunidad Autónoma.
* Haber superado la prueba de acceso a launiversidad para mayores de 25 años.
¿Qué voy a aprender y hacer?
 Planificar los procesos productivos, asignando equipos e instalaciones en función del producto que se va a elaborar.
*Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.
* Conducir las operacionesde elaboración de productos alimentarios, resolviendo las contingencias que se presenten.
* Supervisar las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad.* Planificar la logística en la empresa alimentaria, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos.
* Programar y...