Guayaba

Desarrollo

Definición
Psidium guajava conocida como (Guayaba). Es un árbol de hoja perenne, arborescente de moderada altura que puede alcanzar entre 3 y 5 metros de altura. Nativa de AméricaCentral. Crece muy bien en las regiones tropicales y subtropicales. Tolera muy bien la sequía y las temperaturas altas, pero es sensible a las heladas.

Caracteristicas.
La piel de la guayaba suele serlisa, aunque hay con la piel arrugada, su pulpa suele ser blancuzca o rosada, y también roja parda, su olor es fuerte, muy grato al olfato, y sabor dulcemente aromatizado, contiene la más alta calidad denutrientes que posee otra fruta.
¿.Que sustancias o compuestos contiene la guayaba.?






Otros minerales contenidos en la guayaba son calcio, hierro, magnesio, sodio y zinc


Usos de la guayaba
Enla industria, el fruto se utiliza como materia prima en procesos de confitería, repostería, elaboración de jugos, néctares y bocadillos.
Principales Propiedades Medicinales
Antibiótica, antidiarreica,astringente, desinflamante, expectorante, sedante y sudorífica
Uso medicinal
Cocido puede tomarse para el tratamiento de problemas digestivos, catarro y tos.
Además puede usarse en padecimientos dela piel; las hojas solas o mezcladas con otras hierbas, se ponen a hervir y después se aplican de forma local en lavados o cataplasmas. Se recomienda para la caries, hinchazón, bilis, escarlatina,hemorragia vaginal, heridas, granos, hemorroides, fiebre y deshidratación.










Que funciones cumple en nuestro organismo
Cabe recordar que la vitamina C, junto con sus similares E y A, forma partedel grupo de antioxidantes, elementos que se encargan de neutralizar las sustancias tóxicas que oxidan y destruyen a las células del organismo o generan tumores cancerígenos.
También es necesaria parael crecimiento y reparación de tejidos, por lo que su consumo es idóneo luego de intervenciones quirúrgicas o durante la recuperación de cortaduras, fracturas o quemaduras. Por otra parte, ayuda a...