GUERRA DE EDULCORANTES

Nutrasweet ya estaba establecida como una subsidiaria de Monsanto, con acceso a los mercados de Norteamérica, Europa, Asia y Australia. Tenía seguras las patentes de uso por unos años más, pero en elcaso de Canadá la patente no pudo se extendida. Los procesos de fabricación de Aspartame ya habían sido mejorados, contando con los procesos de producción de Ajinomoto. Se mostraba como un clarodominador del mercado a pesar de que los precios de sus productos podían ser más altos que los de la competencia, úes había realizado contratos a largo plazo con las empresas que más demandaban suproducto, Coca Cola y Pepsi.
Por su parte, HSC, había surgido como parte de una unión entre Tosoh y DSM, con el fin de ingresar al mercado de Nutrasweet, inicialmente en Europa y Canadá, ya que las patentesestaban cerca de expirar. Tosoh era fabricante de productos químicos y DSM era un grupo químico que fabricaba plásticos, productos de consumo y realizaba exploraciones en gas y petróleo. Tosoh aportóa la empresa un proceso de fabricación del Nutrasweet mas barato y DSM aportó materias primas.
Se pueden hacer las siguientes observaciones a la luz de las cinco fuerzas de Porter.
1. TantoNutrasweet como HSC, tienen proveedores de materia prima para el desarrollo del producto dentro de sus empresas. Nutraswwet cuenta con la alianza con Ajinomoto para el suministro de los químicos y HSC,cuenta con DSM; el poder negociación es bajo en este caso.
2. Los consumidores tienen gran poder de negociación. En el caso de Nutrasweet, el mercado de las bebidas gaseosas equivale a cerca del 80% deltotal, y por ello ha establecido alianzas con ellos para la reducción de precios como el uso del “ingrediente de marca” en los empaques de los productos elaborados con Nutrasweet.
3. Se observa quehay productos sustitutos que en determinado momento pueden ser amenaza para las dos empresas. El desarrollo de productos químicos y el descubrimiento y uso de productos naturales puede disminuir las...