Guerra de los pasteles

Introducción
La vida en México durante el siglo XIX era muy difícil y desorganizada, durante este periodo hubo muchas dificultades, entre ellas el hecho de que tuviese problemas en todo el país.
En el presente trabajo se abarca la primera intervención francesa, tomando como referencia distintas fuentes con el fin de que el contenido sea completo para facilitar la comprensión de dichoacontecimiento, además de se pretende que el lector pueda inferir por cuenta propia detalles que fueron decisivos durante el desarrollo de este evento.
Así mismo se pretende que mediante este texto se pueda motivar a que el lector despierte la curiosidad, que le permitirá ver más allá de lo establecido, aportando datos que muchas veces son descartados e ignorados por los programas de educación.
Muchasveces por falta de conocimientos juzgamos de manera errónea, y esto se puede evitar o disminuir mediante la aportación de información más completa, ayudando a ver la historia de nuestro país desde un punto de vista diferente.

 
Guerra de los Pasteles
Durante los primeros años del México independiente el país se dispersó mucho en todos los ámbitos posibles, empezando con el hecho de queproponían diferentes formas de gobierno, aún seguían estableciéndose las clases sociales de manera muy notoria, el poco dinero del país estaba repartido en las manos de unos cuantos, mientras que el resto de la población vivía en condiciones de pobreza.
Por otra parte debido a la gran cantidad de conflictos que existían en el país, los extranjeros establecidos en México llegaron a ser víctimas dedichas revueltas, y estos enviaban sus reclamaciones a los plenipotenciarios de sus respectivos países. En el caso de Gran Bretaña, solo se aceptaban aquellas reclamaciones que tuvieran fundamentos, por el contrario, Francia y Estados Unidos aceptaban todas las reclamaciones que realizaran sus ciudadanos.
Otro aspecto que no beneficiaba al país era que en 1833, antes de llegar a formalizar elTratado de Amistad, Comercio y Navegación que trató de convenir Francia con México al cambiar su régimen, y que ya en 1831 se habían presentado varias discusiones por el hecho de que México no aceptaba todas las ratificaciones y el hecho de que los franceses insistían en poner el nombre del rey de su país sobre el del Presidente de la República, se nombró a Antoine Louis Deffaudis ministro en México,una persona desagradable y poco apta para tratar los asuntos , no permitía que sus principios fueran cuestionados, ni que lo asegurado por los demandantes fuera puesto en tela de juicio, infló las reclamaciones que hacían cada vez con más frecuencia los franceses.
Sin embargo México tenía otras cosas en que preocuparse; aun seguía conmocionado por la separación de Texas del resto del país, elretiro de Santa Anna, debido a la derrota y el cambio de poder a Anastasio Bustamante, además de que las reclamaciones eran a todas luces injustas y exageradas; por esa razón no hizo caso y se dejó que se fueran acumulando.
A finales de 1836, Deffaudis recibió instrucciones para hacer una fuerte protesta, la cual México siguió rechazando. Tiempo después, el Secretario de Relaciones Exteriores deMéxico, Luis Gonzaga Cuevas, celebró una conferencia con Deffaudis, en dicha conferencia se abordaron dos temas: el Tratado pendiente de Navegación y las reclamaciones.
Respecto a la primera, el gobierno francés pedía que se le permitiera a sus súbditos el comercio de menudeo o de lo contrario que se les indemnizara. Respecto a la segunda cuestión el funcionario pedía que se deliberaran lasreclamaciones, puesto que la indemnización que se pedía no la podía sostener el país, e insistía en someter estos problemas al arbitraje de un tercer país.
Al recibir esta contestación Deffaudis dejó México para dirigirse a Francia, sin embargo en el camino se encontró con un barco que traía instrucciones para él, por lo cual se instaló en la Isla de los Sacrificios y desde ahí, el 21 de marzo de 1838,...