Guia 10

SITUACIÓN DE APRENDIZAJE No. 10
METABOLISMO DE LIPOPROTEÍNAS

1. ¿Qué son las lipoproteínas? ¿Cómo están constituidas y cómo se clasifican?
Las lipoproteínas son partículas globulares similares a micelas que presentan un núcleo no polar de triacilgliceroles y ésteres de colesterol rodeados por una cobertura anfílica de proteína, fosfolípido y colesterol.

CONSTITUCIÓN Y CLASIFICACIÓNQUILOMICRONES: proteínas, fosfolípidos, colesterol libro, triacilgliceroles y ésteres de colesterol. Sus apolipoproteínas principales: A-1, A-II, B-48, C-I, C-II, C-III, E.

LIPOPROTEÍNAS DE MUY BAJA DENSIDAD (VLDL): proteínas, fosfolípidos, colesterol libro, triacilgliceroles y ésteres de colesterol. Sus apolipoproteínas principales: B-100, C-I, C-II, C-III, E.

LIPOPROTEÍNAS DE DENSIDADINTERMEDIA (IDL): proteínas, fosfolípidos, colesterol libro, triacilgliceroles y ésteres de colesterol. Sus apolipoproteínas principales: B-100 C-I, C-II, C-III, E.

LIPOPROTEÍNAS DE BAJA DENSIDAD (LDL): proteínas, fosfolípidos, colesterol libro, triacilgliceroles y ésteres de colesterol. Sus apolipoproteínas principales: B-100.

LIPOPROTEÍNAS DE ALTA DENSIDAD (HDL): proteínas,fosfolípidos, colesterol libro, triacilgliceroles y ésteres de colesterol. Sus apolipoproteínas principales: A-I, A-II, C-I, C-II, C-III D, E.

2. ¿Qué son las apoproteínas y cómo se clasifican? ¿Existen funciones específicas para cada una de las apoproteínas? Explique.

También llamadas apolipoproteínas, son los componentes proteicos de las lipoproteínas, interactúan como receptores celulares y deesta manera determinan el destino metabólico de las lipoproteínas. También sirven como activadores e inhibidores de enzimas implicadas en el metabolismo lipoprotéico.

Se clasifican en: apoA, ApoB, ApoC, apoE y apo(a).
Cada una de las apolipoproteínas cumple una función específica ya que se unen a diferentes lipoproteínas y realizan diversas funciones en cada una de ellas.

3. Expliqueel metabolismo de los quilomicrones, indicando su producción, función, destino metabólico y degradación.

Los quilomicrones se adhieren a los sitios de unión en la superficie interna de los capilares (endotelio) en el músculo esquelético y en el tejido adiposo. Los triacilgliceroles componentes del quilomicrón se hidrolizan mediante la acción de la enzima extracelular lipoproteinlipasa. Luegolos tejidos toman los ácidos grasos y los monoacilgliceroles liberados. Los quilomicrones se achican conforme sus triacilgliceroles se hidrolizan progresivamente hasta que quedan reducidos a quilomicrones remanentes enriquecidos en colesterol. Los remanentes se disocian desde el endotelio capilar y vuelven a entrar en la circulación para ser recibidos por el hígado. Por consiguiente losquilomicrones entregan los triacilgliceroles de la dieta al músculo y al tejido adiposo, y el colesterol de la dieta al hígado.

4. Explique el metabolismo de las Lipoproteínas de muy Baja Densidad (VLDL), indicando su producción, función, destino metabólico y degradación.

Las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL), que transportan triacilgliceroles endógenos y colesterol, también sedegradan por la lipoproteinlipasa en los capilares del tejido adiposo y del músculo. Los ácidos grasos liberados son tomados por las células y oxidados para obtener energía o resintetizar los triacilgliceroles. El esqueleto glicerol de los triacilgliceroles se transportan hacia el hígado o los riñones y se convierte en el intermediario glucolítico dihidroxiacetona fosfato. Sin embargo la oxidación deesta unidad de tres carbonos solo genera una pequeña fracción de la energía disponible de la oxidación de las tres cadenas acilo de un triacilglicerol. Después de aportar sus triacilgliceroles, las VLDL remanentes, que también perdieron algunas de sus apolipoproteínas, aparecen en la circulación primero como IDL y luego como LDL. Alrededor de la mitad de las VLDL, después de su degradación a...