Guia 3


GUIA No 3. PROPIEDADES FÍSICAS
OBJETIVOS
- Determinar algunas propiedades físicas como punto de ebullición, fusión, densidad y dureza en muestras conocidas.
- Identificar una muestra desconocida mediante la determinación del punto de ebullición y la densidad.
INTRODUCCIÓN
La materia se puede definir como todo lo que ocupa espacio y tiene masa. Incluye todo lo que podemos ver, tocar, no ver yno tocar. Se puede clasificar teniendo en cuenta la composición y sus propiedades en sustancias, mezclas, elementos y compuestos.
Las propiedades de la materia son aquellas que permiten diferenciar una sustancia de otra. Se clasifican en físicas y químicas. Las físicas se pueden medir y observar sin que se modifique la composición o identidad de la sustancia. Por ejemplo, es posible medir en ellaboratorio el punto de fusión, ebullición, densidad, dureza entre otras.
CONSULTA
Consulte el concepto de: propiedades físicas de la materia, punto de fusión y ebullición, tubo de thiel, fusiómetro, densidad absoluta y relativa, picnómetro, densímetro, balanza, dureza, penetrómetro. Relacione los términos en el siguiente mapa conceptual




MATERIALES Y REACTIVOS
Bandeja del grupo de trabajoMaterial
Cantidad
Reactivos
Cantidad
Tubo de Thiele
1
Ácido benzoico

Pinza
2
Naftaleno

Nuez
2
Acetanilida

Termómetro hasta 2200C
1
p-diclorobenceno

Tubo Durham para punto de ebullición
1
Tiosulfato de sodio

Alambre de cobre
15 cm
Hexano

Picnómetro
1
Heptano

Espátula
1
Etanol

Probeta de 250 mL
1
Propanol

Material de uso común

2-propanol

Penetrómetro para frutas
1
etanol:agua 50%

Pesacilíndrica metálica
1
Aceite mineral

Densímetro de vidrio
3



Nota: Es obligatorio el uso de mascarilla con carbón activado y de gafas de seguridad. (montaje tubo de thiele)


FICHA TÉCNICA DE LOS REACTIVOS
INFORMACIÓN GENERAL DEL COMPUESTO
Nombre: ácido benzoico. PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD

Fórmula Química:

Peso molecular:
No. CAS:
No. UN:
Frases R:
Frases S:PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Estado físico:
Color:
Densidad:
Solubilidad

Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de ignición:
RIESGOS:



PRECAUCIONES:



PROTECCIÓN PERSONAL:


MANEJO DE EMERGENCIAS:



MANEJO DE RESIDUOS:




INFORMACIÓN GENERAL DEL COMPUESTO
Nombre: p-diclorobenceno. PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD

Fórmula Química:

Peso molecular:
No. CAS:
No. UN:
FrasesR:
Frases S:
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Estado físico:
Color:
Densidad:
Solubilidad

Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de ignición:
RIESGOS:



PRECAUCIONES:



PROTECCIÓN PERSONAL:


MANEJO DE EMERGENCIAS:



MANEJO DE RESIDUOS:




INFORMACIÓN GENERAL DEL COMPUESTO
Nombre: Hexáno. PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD

Fórmula Química:

Peso molecular:No. CAS:
No. UN:
Frases R:
Frases S:
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Estado físico:
Color:
Densidad:
Solubilidad

Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de ignición:
RIESGOS:



PRECAUCIONES:



PROTECCIÓN PERSONAL:


MANEJO DE EMERGENCIAS:



MANEJO DE RESIDUOS:




INFORMACIÓN GENERAL DEL COMPUESTO
Nombre: Etanol. PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD

FórmulaQuímica:

Peso molecular:
No. CAS:
No. UN:
Frases R:
Frases S:
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Estado físico:
Color:
Densidad:
Solubilidad

Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de ignición:
RIESGOS:



PRECAUCIONES:



PROTECCIÓN PERSONAL:


MANEJO DE EMERGENCIAS:



MANEJO DE RESIDUOS:




ACTIVIDADES EXPERIMENTALES
Recuerde realizar los diagramas de flujo para cada una de lasactividades propuestas para el desarrollo del laboratorio.



Determinación punto de fusión
Sellar el capilar por uno de los extremos.
Introduzca en el capilar sellado el patrón sólido a analizar hasta una altura de 2 a 3 mm (Figura 1), golpee suavemente hasta que se compacte la muestra. Sujetar con el alambre de cobre amarre el capilar (con la punta abierta hacia arriba) a la punta del...