Guia Alimenticia

Marco Referencial
Marco teórico

Antecedentes del estudio
Hoy en día muchas personas
sufren de enfermedades
gastrointestinales por
consumir en exceso alimentos
procesados, comida chatarra,
azucaresy grasas saturadas.

Estas enfermedades pueden
ser ocasionadas por varios
motivos, que pueden ser
orgánicos y psicológicos, pero
la causa principal son las
bacterias, virus o parásitos
que penetran enel organismo.

Lo que se podría realizar para
evitar que las demás personas
padezcan de este tipo de
problema como son las
enfermedades
gastrointestinales, es crear
una guía de alimentaciónsaludable.

Las personas afectadas tratan
de combatir las enfermedades
gastrointestinales con
tratamientos, medicamentos y
terapias, que logran disminuir
los síntomas.

La guía va a ser favorable
para losestudiantes de la
Facultad de Ciencias
Administrativas de la
Universidad de Guayaquil,
para que se orienten y
obtengan los conocimientos
necesarios que deben poner
en practica todos los días al
momento dealimentarse.

Enfermedades Gastrointestinales
• Es el reflujo patológico de los jugos gástricos desde el
estómago hasta el esófago, esta enfermedad representa
el riesgo de complicaciones orgánicasy/o la disminución
de la calidad de vida del paciente.
• Hernia al hiato
• Hernia para esofágica
Enfermedad
• Hernia deslizante axial
es Que
Afectan Al
Esófago Y Al
Diafragma

Enfermedad
es que
•Colitis Ulcerosa
Afectan a los
• Es la inflamación intestinal de evolución crónica y
Intestinos
episódica que emana desde el recto y se extiende por
todo el intestino grueso, si se prolonga por muchosaños
hay el riesgo de padecer cáncer intestinal.
• Cáncer al colon
• Síntoma del colon irritable

• Las más comunes son las enfermedades que afectan al
estómago, ya que es el órgano que recibe, almacena ydigiere parcialmente la comida después conocida como
bolo alimenticio en los primeros estadios de la digestión
humana.
•
Gastritis
Enfermedad
• es Apendicitis
que
•Afectan
Gastroenteritis
al...