guia biologia molecular

Seminario Metabolismo I
Biología Molecular_Antropología_2013

1.- Describa las características de las vías anabólicas y catabólicas.
2.- Respecto de monosacáridos, explique loque significa aldosa y cetosa.
3.- Respecto de polisacáridos, explique la diferencia estructural principal entre celulosa y
almidón/glucógeno, que hace imposible para humanosdigerir la celulosa.
4. Explique la forma en que los polisacáridos y disacáridos del alimento son reducidos a sus
monómeros constituyentes luego de ser consumidos en la dieta.
5.Describa la vía glucolítica e indique los puntos de consumo y generación de ATP y de
generación NADH. Describa además los posibles destinos del piruvato.
6. Describa el ciclo deKrebs. Indique cómo se conecta con la glucólisis por un lado y con
cadena transportadora de electrones/fosforilación oxidativa por otro.
7. Calcule el rendimiento energéticofinal, en ATP, a partir de las siguientes condiciones:
(En los casos que involucren la generación citosólica de NADH, considere total eficiencia
en su traspaso a la mitocondria).
a.2 moléculas de Glucosa a CO2 y H2O
b. 1 molécula de Piruvato a CO2 y H2O
8. Describa la forma en que se sintetiza y degrada el Glucógeno.
9. En relación a gluconeogénesis.Indique las etapas que son particulares de la
gluconeogénesis y con qué fin se estimula esta vía en el hígado.
10.- Cuales son los productos finales de la vía de las pentosas.
11.-Explique en qué consiste el Ciclo de Cori y para qué le sirve al organismo.
12.- Describa el efecto que poseen las hormonas insulina y glucagón sobre las distintas vías
delmetabolismo de carbohidratos en el hígado. Relacione su descripción al que una
persona se encuentre recién después de una comida y a que se encuentre en un período
entre comidas.