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Trabajo Práctico

Tema: Plaguicidas y Pesticidas de Entre Ríos

Materia: Introducción a la Investigación En Ciencias Naturales

Condición: Grupal

Curso: 6° “A”

Fecha de Entrega: 15/08/13


 




Índice

1 -2 Concepto, Introducción e historia de los plaguicidas
3- Peligro Y necesidad de los pesticidas
4- Efectos indeseados en la salud humana
5-Efectos indeseados en el ambiente
6- Destino Contaminante de los Plaguicidas (imagen)
7- 8 Contaminación aérea
9 - Red Conceptual
10- Conclusión grupal
11- Opiniones personales














Los pesticidas o plaguicidas
Son sustancias químicas destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de plagas en su sentidomás amplio.
Entre los insectos, hongos, bacterias hay muchos que son muy beneficiosos para el hombre. Las abejas, por ejemplo, son muy importantes en la agricultura porque son uno de los insectos que transportan el polen de las flores, fertilizándolas. Las mariquitas se alimentan de otros insectos que dañan las cosechas, por lo que ayudan de forma muy eficaz a luchar contra las plagas. Bacteriasy hongos nos permiten fabricar el pan, el vino, los antibióticos y muchas otras sustancias de gran interés. Pero algunas hierbas, insectos, roedores, bacterias, hongos, etc. son parásitos del hombre, transmiten enfermedades o se alimentan de las cosechas o el ganado. Son los que llamamos plagas.
Se calcula que al menos el 10% de la cosecha mundial es destruida por estos organismos mientras latenemos almacenada. Durante el crecimiento de las cosechas se producen también grandes pérdidas y se estima que entre el 30 y el 40% de las cosechas y la ganadería se pierde por las plagas.
Algunas de las técnicas agrícolas actuales, por ejemplo el monocultivo, favorecen la propagación de las plagas. En los monocultivos crece un solo tipo de planta en grandes extensiones de terreno y losorganismos que se alimentan de esa planta se encuentran con una situación excelente para alimentarse de ella y aumentar su población.  Los plaguicidas sintéticos surgen entre 1930 y 1940como resultado de investigaciones enfocadas al desarrollo de armas químicas que originalmente fueron probadas en insectos.









Uno de los primeros compuestos, el diclorodifeniltricloroetano (DDT) fuesintetizado por Zeidler en1874, y sus propiedades insecticidas fueron descritas por Paul Müller hacia 1939.
El uso de pesticidas se masificó a partir de la segunda guerra mundial y está estrechamente vinculado con los cambios introducidos en los modelos de producción y cultivo que duplicaron la productividad de la agricultura respecto al resto de la economía. Los plaguicidas por sí solos sonresponsables de al menos el 30% de ese aumento de producción. El primer plaguicida utilizado en los '40, el DDT, fue presentado al mundo como la solución para todas las plagas sin efectos negativos para el hombre, e hizo a su descubridor merecedor del Premio Nobel. Su facilidad de obtención y aplicación, la rapidez de sus resultados y su costo reducido extendieron rápidamente su uso indiscriminado, sinsospechar los efectos negativos sobre los seres vivos y el ambiente, efectos que aún hoy -después de mas de 20 años de su prohibición en Suecia y EEUU- persisten. Muy cercanos químicamente al DDT, aparecieron otros compuestos orgánicos sintéticos con cloro en su fórmula, los organoclorados. Los primeros organofosforados fueron sintetizados en los '50 y les siguieron los carbamatos. Ambos grupos se usanactualmente en grandes escalas. A nivel doméstico y para el control de insectos se ha extendido el uso de los piretroides, derivados sintéticos de un insecticida natural extraído del crisantemo. Actualmente, además de los insecticidas, integran los plaguicidas compuestos de acciones muy variadas, como los herbicidas, fungicidas, rodenticidas y reguladores de crecimiento, entre otros. Aunque...