Guia De Arboles Inf
árboles
y otras
plantas
nativas
en la zona metropolitana de Monterrey
D.R. © 2009
Textos Introducción
Ricardo Elizondo Elizondo
D.R. © 2009
Fondo Editorial de Nuevo León
D.R. © 2009
Concepto, fotografía y textos de la guía
ISBN 978-607-7577-15-7
Oswaldo Zurita Zaragoza
Impreso en México
Coordinación editorial
Carolina Farías Campero
Diseño editorial e ilustración
FlorisaOrendain Cantú
Oswaldo Zurita Zaragoza
Fotografía elementos morfológicos
Carlos Ballester Franzoni
Manuel Contreras Livas
Dibujos botánicos
Carlos Ballester Franzoni
Símbolos
Lorena Jáuregui Nolen
Revisión de textos
Gerónimo Cano Cano
Eduardo Antonio Parra
Cordelia Portilla González
Zaragoza 1300
Edificio Kalos, Nivel C2, Despacho 202
C.P. 64000, Monterrey, N.L., México
(81) 8344-2970 y 71www.fondoeditorialnl.gob.mx
Reservados todos los derechos. Queda prohibida la reproducción parcial o total de esta obra, por cualquier medio o procedimiento,
incluidos los electrónicos.
O s wa l d o Z u r ita z a r ag oz a
Guía de
árboles
y otras
plantas
nativas
en la zona metropolitana de Monterrey
Las plantas nuestras
r ica r d o e l i zo n d o e l i zo n d o
Corona de San Pedro. Cornusflorida Wang
R icardo E lizondo E lizondo
Las plantas
nuestras
La ciencia amable
8
Otros ojos para el paisaje
13
La observación de las plantas y las ciencias naturales
18
El método de clasificación de Linneo
21
El entorno vegetal
25
Un jardín de hiebas de olor
29
El nopal y las biznagas
34
Cactáceas y otras suculentas
38
América, México, el noreste
46
Laimportación-exportación de plantas
50
Todo el futuro
54
Anacua. Ehretia anacua I.M. Johnston
:8:
la ciencia amable
A
la botánica se le conoce como
la ciencia amable. Un botánico
–científico, horticultor, jardine-
ro, florista, hortelano– es casi
siempre una persona afable.
¿Será que el contacto diario y táctil con las plantas equilibra las energías? Quizás. Lo cierto es
que la impresionante variedad de vidavegetal,
con su complejidad, adaptabilidad y belleza, dobla las rodillas a cualquiera y genera modestia y
optimismo. Cualquiera se pasma ante lo múltiple
de la flora silvestre y se sobrecoge por el misterio de su diversidad, pero, al mismo tiempo, al
meditar en la infinita gama de plantas creada y
desarrollada por el hombre a partir de minucias
vegetales –las rosas, la manzana, los picantes,
losaguacates, las flores de ornato, las variedades del café, etcétera–, surge desde el
alma el deseo de dar a la humanidad un voto
de confianza, y estar seguro que Dios, con
sólo contemplar la maravilla de un crisantemo o una mandarina detendría su ira, si,
como algunos dicen, llegase a caer en sentimiento tan deplorable.
Los vegetales son un símbolo de confianza porque finalmente siempre vuelven;las plan t as n u es t ras
Lantana. Lantana camara L.
:9:
después de un cataclismo supremo, una vez que pasen tres o cuatro
años, o siglos, el verde campeará de nuevo con todas sus cualidades
y defectos. Por principio no hay planta inocua, tampoco inicua, como
tampoco las hay asesinas o salutíferas por definición, todo es cuestión
de dosis y especificidad. Los frijoles son un alimentoprodigioso, su carga de nutrientes tiene pocos competidores en el reino vegetal, pero
deben estar bien cocidos porque crudos, o a medio hervir, son un potente exterminador de homínidos. Comemos algunos frutos impunemente, saboreándolos, pero si consumiésemos sus raíces en una hora
caeríamos en varias horas de alucinaciones. El centeno es un cereal
tan viejo como el mundo, su bondad como alimento humano ocomo
forraje para semovientes o aves no tiene parangón, sin embargo sus
apetecibles espigas pueden desarrollar el diabólico cornezuelo, culpable de haber asesinado poblaciones enteras, pero que, con todo, en
dosis precisa nos proporciona la mejor sustancia contra las jaquecas y
migrañas. Las plantas son ambivalentes: nos han alimentado y aliviado, pero también pueden matarnos sin pudor alguno,...
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