GUIA DE BIOLOG A






Manual de Práctica































BIOLOGÍA

Área de Biología
Lima – Perú
2015





























MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA

© Derechos Reservados 2015

© Área de Biología

Quinta Edición 2015



Diseño, Diagramación e Impresión

Universidad Científica del Sur

Panamericana Sur Km. 19. Lima-Perú 610-6400



Tiraje virtual




Presidente ejecutivo

MBARolando Vallejo Cortez


Vicepresidente ejecutivo

MBA Luis Pérez Del Solar


Rector

Dr. José Amiel Pérez


Vicerrector académico

Dra. Josefina Takahashi Sato


Coordinador de Cursos Básicos de Ciencias

Alejandro Fukusaki Yoshizawa


Coordinadores de Área

Biología

Roxana Rodriguez Vial















Reservados todos los derechos: ningún material de este manual puede ser reproducido sinautorización expresa por escrita por los autores. La autorización será en hoja aparte y firmada y adosada a este material. Todo compromiso suscrito aparte, no se refiere a este manual. Queda exento del compromiso, el fotocopiado interno en una cantidad no mayor de 100, solo para uso con fines educativos y sin lucro




CONTENIDO


Pág.


Recomendaciones para el estudiante del curso de Biología
05Introducción

07

Instrucciones para el desarrollo de las prácticas

08

Práctica Nº 1:
Principios fundamentales del trabajo de laboratorio: Bioseguridad.


09

Práctica Nº 2:

Fundamentos de Microscopia

13

Práctica Nº 3:

Identificación de Biomoléculas en Compuestos
Orgánicos


19

Práctica Nº 4:

Identificación y Diferenciación de las Células
Procariotas y Eucariotas


24

Práctica Nº 5:

Célulaprocariota: reconocimiento de estructuras bacterianas


28

Práctica Nº 6:

La membrana celular y su permeabilidad. Difusión: Ósmosis y Diálisis


32

Práctica Nº 7:

La célula eucariota. Reconocimiento de estructuras y organelas.


38

Práctica Nº 8:

Extracción de ADN y ley de Chargaff

42

Práctica Nº 9:

Respiración celular

47

Práctica Nº 10: Ciclo celular y Mitosis
52

Práctica Nº 11: Ciclo celulary Meiosis

56

Práctica Nº 12: Genética Mendeliana

60

Anexo: Materiales para el desarrollo de las prácticas de biología

67

Referencias Bibliográficas

71


RECOMENDACIONES PARA EL ESTUDIANTE DEL CURSO DE BIOLOGÍA


 El estudiante debe INGRESAR AL LABORATORIO CON MANDIL LARGO, LIMPIO, ABOTONADO Y BIEN PLANCHADO mientras dure la práctica (Cada alumno debe usar el mandilcorrespondiente a su Facultad). Los estudiantes deben usar pantalón largo, zapatos o zapatillas y las chicas deben tener el cabello bien amarrado.

 Debe entrar ÚNICAMENTE CON LOS MATERIALES NECESARIOS, como cuaderno de trabajo, lápices, lapiceros, etc. y el material solicitado por el Docente para cada práctica. Las mochilas, carteras y otros aditamentos no ingresan al laboratorio, lasmismas deben ser colocados en los casilleros que se encuentran en el pasillo, para lo cual el estudiante debe traer consigo un candado para su seguridad. Terminada la sesión el estudiante recogerá sus pertenencias y se llevará su candado.(Recomendación de INDECI)

 LOS LABORATORIOS SON AMBIENTES DE TRABAJO. No se puede
COMER ni BEBER.

 LLEGAR PUNTUAL a clases. Sólo se dará 10 minutos detolerancia.

 El uso de celulares durante las clases queda terminantemente prohibido, antes de ingresar al laboratorio, asegúrese de apagar su teléfono móvil.

 El estudiante ES RESPONSABLE de cualquier accidente que ocurra con el material y/o equipo con el que trabaje, debiendo reponer dicho material a la brevedad posible. Cualquier accidente con vidrios, reactivos, cultivos biológicos y/osimilares deberá comunicarse al responsable del laboratorio o al profesor de prácticas a fin de tomar las medidas adecuadas.

 El ORDEN Y LA LIMPIEZA son obligatorios en el laboratorio de Biología, asegúrese de aplicarlos durante y después de la práctica. Se recomienda tener a mano un equipo de limpieza personal para su microscopio que consiste de un paño o franela y papel lente

 MANTENGA...