Guia De Bioquimica

Páginas: 5 (1006 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2012
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICA
ESCUELA DE QUÍMICA
Licenciatura en Ciencias Químicas Bioquímica Ciclo I/2011
Tarea II: Vitaminas, Bioenergética y Ácidos Nucleicos
1. Investigue cada uno de los términos siguientes.
a)
b) Vitamina
c) Coenzima
d) Vitaminas hidrosolubles
e) Vitaminas liposolubles
f) Fosforilaciónoxidativag) Bioenergética
h) Cadena respiratoria
i) Metabolismo celular
j) Metabolismo intermedio
k) Ciclo deKrebs
l) Ácidos nucleicos
m) Código genético
n) Transcripción
o) Traducción
p) Nucleósidos
q) Nucleótidos
r) Codón
s) Anticodón
t) Mutación
u) Replicación.

2. Para cada uno de los siguientes literales, complete brevemente lainformación solicitada.
a) Cuál es la importancia de las vitaminas
b) Absorción de las vitaminas liposoluble.
c) Transporte de las vitaminas liposolubles.
d) Almacenamiento de las vitaminas liposoluble.
e) Excreción de las vitaminas liposoluble.
3. Cuáles son los criterios que se aplican en la clasificación de las vitaminas.

4. Complete la tabla que se presenta acontinuación. Incluya solo vitaminas liposolubles.
Vitaminas | Coenzimas | Metabolismo | Función fisiológica | Síndrome o síntoma de deficiencia | Síndrome o síntoma de intoxicación | Fuentes |

Vitaminas | coenzima | Metabolismo | Función fisiológica | Síndrome o síntomas de deficiencia | Síndrome o síntomas de intoxicación | Fuentes |
5. Complete la tabla que se presenta acontinuación. Incluya solo vitaminas hidrosolubles.

Elemento | Funciones | Metabolismo | Enfermedad o síntomas por deficiencia | Enfermedad o síntomas por intoxicación | Fuentes |
6. Complete la tabla que se presenta a continuación.Que incluya todos los minerales y oligoelementos esenciales, por lo menos con una de sus principales características.

7. Escriba la estructura del FAD, yencierre con un círculola porción de la molécula o rasgo estructural que actúa como zona receptora de hidrógenos (H- y H+).
8. Investigue el ciclo energético de los organismos Autótrofos y Heterótrofos.

9. Complete las siguientes reacciones.Utilice formulas desarrolladas.

10. a) ¿Cuál es la vitamina más difícil de obtener bajo una dieta vegetariana estricta sin carne, huevos y sinproductos lácteos de ningún tipo?

b) ¿Que vitamina se activa cuando la piel se expone a la luz solar?

11. Consulte en tablas el potencial redox de los siguientes sistemas biológicos
a) Lactato/Piruvato.
b) H2O/1/2 O2
c) NADH + H+/NAD+
12. Defina que es ΔG0´ y aplique la definición a la siguiente reacción:

a) Represente a través de un diagrama esta reacción.
b)Explique cuáles es el valor de ΔG0´ en condiciones estándar.
c) En Bioquímica cual es la importancia del valor de ΔG0´.
d) Explique que indica un valor de ΔG0´=(-) y ΔG0´=(+).
e) Que indica un valor numérico alto de ΔG0´.
13. Dada la siguiente reacción hipotética (condiciones estándar): A → B + C, la concentración inicial de A es de 0.2M; en el equilibrio sólo queda 1% de A. Calcular(a) la Keq y (b) el ΔG0´ de la reacción. (c) ¿Cuál es el valor de ΔG0´ de síntesis a partir de B y C?

14. a) Utilizando los valores de ΔG0´ para la hidrólisis del ATP y de la fosfocreatina, demostrar por qué el ΔG0´ para la producción de fosfocreatina a partir de ATP es de + 3,0 kcal mol-1

b) ¿Cuál es el valor de ΔG0´ para la producción de fosfoarginina a partir de ATP y arginina?Utilice los valores de ΔG0´ para la hidrólisis de la fosfoarginina y del ATP.

15. Escriba la estructura del NAD+ y NADP+ y encierre con un círculo la diferencia estructural.Utilice formulas desarrolladas.

16. Mencione los nombres de las coenzimas que intervienen en la cadena respiratoria y dibuje las estructuras.

17. Complete cada una de las siguientes interrogantes que se formulan...
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