Guia de CH

10.- señale las características generales del ciclo de las pentosas, su importancia biológica. Y su asociación con el metabolismo de lípidos.
R= La vía o ruta de la pentosa fosfato es una rutametabólica secundaria de la glucosa cuya principal función es generar energía, pero no como ATP, si no en forma de poder reductor: NADPH + H+
Tiene 3 funciones principales:
1. Producir poder reductor(NADPH + H+
2. Producir Pentosas P Ribosa-5-P: pentosa-P más importante porque a partir de ella formamos ácidos nucleicos (RNA,DNA), ATP, FAD, NAD…
3. Interconversión de monosacáridos fosfatoTambién tiene otras 3 funciones secundarias:
1. Producir CO2 (necesario para la formación de AG)
2. Degradar glucosa (ruta del catabolismo de la glucosa)
3. Degradar pentosas (no solo formarlas sinotambién eliminarlas)

El glutatión (GSH) es un péptido presente en todas las células del organismo de estructura: γ (gamma)-Glu – Cys –Gly (γ-glutamil-cisteinil-glicina).
Gracias al grupo –SH(azufre) de la cisteína puede funcionar como un reductor importante, de manera que cuando se encuentra reducido (será su forma activa) es uno de los reductores más importantes del cuerpo.
Para asegurar quetodas aquellas estructuras reducidas susceptibles de oxidación mantengan su estado normal reducido, por ej. Los lípidos (componente mayoritario de las MB) serán muy fáciles de oxidar, y nos hacenfalta para mantener una estructura adecuada de las MB, por lo que el glutatión evita que los lípidos se oxiden, y con ello a mantener la estabilidad de las MB. o Asegura que el Fe2+ se encuentre en suestado reducido. Aquellas proteínas que puedan oxidarse, el glutatión asegura que estén reducidas en el organismo.
12.-Establece la relación del metabolismo de HC con padecimientos sistemático ymetabólico.
R=Regulación del metabolismo del glucógeno
Es un proceso muy complejo y todavía no bien conocido. En él hay que considerar dos niveles: alostérico y hormonal. El control alostérico depende...