guia de empaques

ASESORÍAS EN GESTIÓN ORGANIZACIONAL

CALIDAD DEL EMPAQUE

FAMILIA DE NORMAS ISO
9000:2000

CONCEPTOS RELACIONADOS
CON LA CALIDAD
•CALIDAD
•Grado en que un conjunto
•de características
•cumple con requisitos

CAPACIDAD
Aptitud de una organización /
p oceso s ste a para
proceso / sistema pa a
realizar un producto que
cumple con requisitos para ese
producto

SATISFACCION DELCLIENTE
Percepción del cliente sob e e g ado e
e cepc ó de c e te sobre el grado en
que se han cumplido sus requisitos

REQUSITO
Necesidad o Expectativa
establecida. Generalmente
es Implícita u Obligatoria

CLASE
Categoría o rango dado a los
diferentes requisitos por
Productos / Procesos /
Sistemas que tienen el
MISMO USO funcional

CONCEPTOS RELACIONADOS
CON PROCESOS•PROCEDIMIENTO
•Forma especificada para
llevar a cabo una actividad o
un proceso

PRODUCTO
Resultado de un proceso
PROCESO
Conjunto de Actividades que
interactuan mutuamente para
p
transformar elementos de entrada
en resultados

DISEÑO Y DESARROLLO
Conjunto de Procesos que
transforma los requisitos
en características
específicas o en la
especificación de un
p
producto, proceso o
,psistema
PM-01-V1

PROYECTO
Proceso único consistente en un conjunto
de actividades coordinadas y controladas
con fechas de inicio y fin, llevadas a cabo
para lograr un objetivo conforme con
requisitos específicos, incluyendo
p ,
limitaciones de tiempo, costos y recursos.

¿QUÉ BUSCA EL ENFOQUE POR
PROCESOS?

DEFINIR

AUTORIDAD

IDENTIFICAR
Y MEDIR

CLIENTES Y
PROVEEDORESPROCESO
INTERRELACIONAR

SECUENCIAS

EVALUAR

RECURSOS

REQUISITOS

•Requisitos Legales
q
g
•Requisitos inherentes al Producto (técnicos)
Requisitos
•Requisitos de la empresa
•Otros requisitos

ISO 9001:2000

PLANIFICACIÓN DE
LA REALIZACIÓN
DEL PRODUCTO

PROCESOS
RELACIONADOS
CON EL CLIENTE

DISEÑO Y
DESARROLLO

PLANIFICACIÓN
ELEMENTOS DE
ENTRADA
RESULTADOSREVISIÓN
VERIFICACIÓN
VALIDACIÓN
CONTROL DE
CAMBIOS

ISO 9001:2000
VALIDACIÓN
PLANIFICACIÓN

Determinar en
c/etapa del diseño
la validación

ELEMENTOS DE
ENTRADA

Incluir requisitos de
desempeño

RESULTADOS

Especificar
características para
el uso

VALIDACIÓN

El producto resultante es:
- Capaz de satisfacer rq para su
uso previsto (cuando sea
conocido).
id )-Completarse antes de la entrega
(si es factible).
-Debe registrarse los resultados
Debe
y las acciones.

ISO 9000:2000
VALIDACIÓN
Actividad emprendida para
asegurar la conveniencia la
conveniencia,
adecuación y la eficacia (+
eficiencia) del tema objeto de
revisión,
revisión para alcanzar unos
objetivos establecidos

REVISIÓN

Confirmación mediante la
aportación de evidenciaobjetiva
de que se han cumplido los
requisitos

VERIFICACIÓN

Confirmación mediante la
suministro de evidencia objetiva
de
d que se han cumplido los
h
lid l
requisitos para una utilización o
aplicación específica prevista

VALIDACIÓN

“Validado”

Condiciones reales o simuladas

ASPECTOS IMPORTANTES
RESPECTO AL MATERIAL
1. COMPATIBILIDAD CON EL PRODUCTO A
CONTENER
2.RESISTENCIA MECÁNICA - ESFUERZOS
3. PROPIEDADES
DE
PROTECCIÓN
Y
ESTABILIDAD
O
CO
4. OPERACIONALIDAD
5. CONVENIENCIA
6.
6 ASPECTOS MERCADOLÓGICOS ECONÓMICOS
MERCADOLÓGICOS,
Y LEGALES
7.
7 DISPONIBILIDAD

CLASIFICACIÓN SEGÚN
RESULTADO SOBRE LA FORMA

Fusible

Esfuerzo

1.
2.
3.
4.

Esfuerzos plásticos
p
Esfuerzos elásticos
Esfuerzos de falla o rotura
Esfuerzos de fatigaDeformación

ESFUERZOS SEGÚN
NATURALEZA

Físicos
Fí i
Químicos
Biológicos

ESFUERZOS FÍSICOS
1.
2.
3.
3
4.
5.
5
6.
7.
7
8.
9
9.

Presión
Compresión
Flexión
Fl ió
Tensión
Vibración
Fricción
Abrasión
Impacto
Co te
Corte
cizallamiento,
láser)

(s p e,
(simple,
rasgado,

10. Permeabilidad
11. Identación
12. Térmicos
13. Radiación
Radioactividad...