GUIA DE ESTUDIO BIOLOGIA

Guía de estudio 
TALLER BIOLOGÍA CELULAR, MOLECULAR Y GENÉTICA
BIOLOGÍA GENERAL
Como trabajo previo al módulo de Biología celular, molecular y genética, resuelve el siguiente taller para introducirte a los temas que se tratarán.
1. Explica el modelo de “sándwich” de la membrana plasmática.
El modelo del Sándwich fue remplazado por el mosaico fluido, este decía que la membrana es como unaestructura rígida con paredes de proteínas. Lo propuso Danielli y Davson 1943, actualmente esta descartado.
Según este modelo la membrana esta formada por:
-Una capa de proteínas en contacto con el medio externo.
-Una capa de proteínas en contacto con el medio intracelular.
-Una doble capa de lípidos situada entre las otras dos.
Las proteínas se unirían a los grupos polares de la bicapalipídica, recubriéndola externa e internamente. La bicapa lipídica estaría atravesada por unos canales mediante los cuales se comunica el citoplasma con el exterior; estos canales están revestidos por las proteínas de las dos capas que se unen entre sí.
2. Define los siguientes conceptos:
a) Célula: Unidad fundamental de la materia viva. Constituye el elemento autónomo básico de la organización de losseres vivos, esta dotada de las características de los organismos vivientes y todos ellos están formados por células y derivados celulares.
b) Citoplasma: Es la masa que circunda el núcleo, La región de la celda que está dentro de la membrana plasmática y que incluye el líquido, el citoesqueleto, y todos los orgánulos, excepto el núcleo. La parte del citoplasma incluye moléculas y pequeñaspartículas, como los ribosomas, pero no organelas unidas a la membrana es el citosol. Alrededor del 20 por ciento de la citosol se compone de proteínas.
c) Citosol: base acuosa que contiene gran cantidad de moléculas grandes y pequeñas, y en la mayor parte de las células es, con diferencia, el compartimiento más voluminoso (en las bacterias es el único compartimiento intracelular). En el citosol seproducen muchas de las funciones más importantes del metabolismo celular
d) Citogel: o ectoplasma es la parte mas viscosa es decir contiene más macromoléculas y esta en los alrededores del citoplasma
3. Describe las diferencias entre las células eucariotas y procariotas.



4. ¿En qué se diferencian las células animales y vegetales?
• Tanto la célula vegetal como la animal poseen membranacelular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez.
• La célula vegetal contiene cloroplastos: orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento), y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
•Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.
• Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.
• Las células vegetales pueden reproducirsemediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual.
• Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.
5. Explica los siguientes conceptos en el marco de las funcionescelulares que
cumplen:
a. Fagocitosis: Endocitosis Proceso celular en el cual el material a ser incorporado por la célula
induce a la membrana a formar una vacuola que contiene el material, la vacuola es liberada en el citoplasma. la fagocitosis (endocitosis de partículas sólidas) "Célula que come".


b. Pinocitosis: Endocitosis Proceso celular en el cual el material a ser incorporado por la...