Guia de laboratorio de microbiología


GUIA DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA


INDICACIONES GENERALES SOBRE EL QUEHACER EN UN LABORATORIO DE BACTERIOLOGÍA


Normas que el alumno deberá observar durante su permanencia en el laboratorio.

Llegar con 5 minutos de antelación
Silenciar su teléfono celular y guardarlo en el casillero junto a sus pertenencias
Entrar al laboratorio con delantal blanco
Portar sólo los útilesnecesarios
Cabello corto o prendido
Trabajar siempre frente a un mechero
Procurar tener limpia su área de trabajo
Los tubos que contiene medios de cultivo deben permanecer en gradillas o bocales previamente dispuestos
La placas de Petri con cultivos bacterianos deben permanecer tapadas
Lavar sus manos una vez finalizado su trabajo


Material se uso habitual para el trabajo de laboratorio:Alcohol yodado
Asas de siembra
Bocales
Gradillas
Láminas portaobjetos
Mecheros
Pipetas Pasteur
Toalla de papel absorbente
Algodón blanco
Bocal de vidrio para desechar pipetas
Fósforos
Jabón
Lápices de cera
Placas de Petri
Tubos de ensayo con tapa metálica o algodón cardado (hidrófobo)












UNIDAD PRÁCTICA DE MICROBIOLOGIA

Objetivos:

1. Actuar en ellaboratorio de acuerdo a las normas de bioseguridad
2. Valorar la necesidad del uso de materiales estériles en el laboratorio de microbiología
3. Conocer los equipos de esterilización e incubación empleados en el Laboratorio: autoclave, Pupinel, estufa de cultivo
4. Observar toma de muestra de distintos sitios
5. Observar siembra de muestras recién tomadas
6. Observar características dedesarrollo bacteriano en medios de cultivo sólidos, líquidos y semisólidos
7. Observar demostración de tinción de Gram a diferentes géneros de microorganismos
8. Reconocer al microscopio las diferentes formas y agrupaciones bacterianas y características tintoriales
9. Relacionar distintos agentes, las características de sus colonias y aspecto a la tinción de Gram, con infecciones frecuentesSIEMBRA

Sembrar: en Microbiología es depositar, en forma aséptica, microorganismos en un medio de cultivo adecuado para que se desarrollen.

Condiciones que debe tener un medio de cultivo para sembrar microorganismos:

Estar esterilizado
Contener nutrientes como: proteínas, lípidos, h. de carbono, ácidos nucleicos, vitaminas, etc.
Tener un pH adecuado al tipo de microorganismo acultivar: para bacterias cercano a 7 y para hongos alrededor de 6.
Tener agua o la humedad suficiente que permita el crecimiento
Estar protegido de la contaminación ambiental, mediante una tapa o tapón de algodón cardado.

Luego de la siembra, el medio de cultivo debe ser incubado a una temperatura adecuada. Las bacterias patógenas para el ser humano son mesófilas y crecen bien a temperatura entre35 y 37º C, lo cual se logra en una estufa de cultivo.
La atmósfera que debe proporcionárseles, dependerá de los requerimientos de oxígeno del microorganismo a cultivar:
aerobios: requieren concentración de oxígeno ambiental ( 20%)
anaerobios: crecen en ambientes carentes de oxígeno
anaerobios facultativos: adaptan su metabolismo a las condiciones disponibles en el ambientemicroaerófilos: requieren concentraciones de oxígeno entre 4 - 5% y aumento en la concentración de CO2

El tiempo de incubación de los microorganismos que son patógenos habituales del ser humano, es el necesario para obtener desarrollo de colonias en un medio sólido con la finalidad de identificarlos. Este tiempo en promedio es de 18 a 48 horas.
El desarrollo en un medio sólido se observa por la apariciónde colonias. En un medio líquido el desarrollo bacteriano se evidencia por la presencia de turbidez, sedimento en el fondo o telas en la superficie.

Colonia : es una agrupación de microorganismos de la misma especie que se originan de la reproducción de una célula y que es visible a simple vista.
La descripción de las características de las colonias que se han desarrollado a partir de...