Guia de laboratorio

COLEGIO JOSEFINO “NUESTRA SEÑORA DE LA PAZ”–Hermanas Josefinas– San Miguel
GUÍA DE LABORATORIO DE QUÍMICA PRIMER AÑO UNIDAD I
APRENDIENTE: __________________________________________________Fecha:27/04/2010
Instructor: Prof. Elio Enrique Olivares Quintanilla.

TEMA: ENLACE QUÍMICO
ADVERTENCIA: La practica como tal no es peligrosa, no hay sustancias tóxicas pero si emanación deolores fuertes como el de la gasolina y la naftalina, por lo que se recomienda que las señoritas con problemas de alergias, asma, rinitis o sinusitis lo notifiquen con anticipación para tomar la decisión sobre le uso de mascarilla con filtro que seria la mejor opción.
INTRODUCCIÓN
El enlace químico es la atracción entre los átomos que originan la formación de moléculas, y es la atracción queejercen las moléculas entre si. Los diferentes tipos de uniones que existen son: enlace iónico, enlace covalente y enlace metálico (sedan entre átomos) también están las Fuerzas de Van del Waals y los puentes de Hidrógeno (unión entre moléculas).
Los compuestos iónicos, forman redes cristalinas donde sus iones se atraen fuertemente por sus cargas (fuerzas electrostáticas). Estas sustanciasse caracterizan por poseer las siguientes propiedades físicas: alto punto de fusión, alto punto de ebullición, baja volatilidad, elevada dureza y solubilidad en el agua.
Los compuestos covalentes, forman moléculas, donde sus átomos comparten electrones y se atraen por las diferentes cargas, pero las moléculas formadas pueden atraerse por ellas mismas, poe determinados tipos de unionesllamadas fuerzas de Van der Waals u por puentes de Hidrógeno. Ambas atracciones son débiles y permiten que estas sustancias tengan bajo punto de fusión, bajo punto de ebullición, alta volatilidad, y blandos al tacto. Algunas de estas sustancias son insolubles en agua, pero si muestran solubilidad en solventes no polares.
En este experimento se observaran las propiedades de algunas sustancias y apartir de ellas se deducirá el tipo de enlace químico.

Objetivo: Relacionar las propiedades físicas de algunas sustancias con el tipo de enlace químico que poseen.

MATERIALES
|1.0 g. de Cloruro de Sodio |3 ml. De Acido clorhídrico |
|*1.0 g. de Naftaleno|1.0 g. de Sulfato de Cobre |
|1.0 g. de azúcar |1 Cápsula de porcelana |
|*3 ml. De gasolina |1 Espátula metálica |
|3 ml. De Benceno|5 Tubos de ensayo |
|ml. De Alcohol |1 balanza granataria |
|1 Trípode |1 Mechero de alcohol|
|1 Pinza para crisol |1 Vidrio reloj |
| |1 Gradilla |
|1 Pipeta |1 Escobilla|
| |1 Frasco lavador. |
| |3 ml de aceite |

*Materiales traídos por las aprendientes.
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