GUIA DE NOMENCLATURA ARANCELARIA

Guía de Requisitos de
Acceso a Mercados

Sector Alimentos en
Emiratos Árabes Unidos

1. INTRODUCCIÓN
La presente es una guía que pretende mostrar los requisitos administrativos, arancelarios,
técnicos y sanitarios para exportar alimentos a Emiratos Árabes Unidos.
En un contexto de creciente interés por exportar a este mercado, se hace necesario poner
al alcance de los exportadoresperuanos toda aquella información necesaria que les
permita concretar con éxito dicho propósito.
Si bien, el comercio de alimentos en EAU es libre, los aranceles son bajos, los
procedimientos aduaneros son sencillos y están en gran parte informatizados, lo que
refleja la política de las autoridades de facilitar el comercio, sin embargo, todo producto
alimenticio para ser considerado apto para elingreso y consumo dentro del mercado de
EAU, debe cumplir con las normas técnicas y sanitarias que este exige, un error en el
cumplimiento de estas exigencias puede traducirse en el detenimiento, el rechazo o hasta
la invalidación permanente del producto que haya infringido las normas.
Por otro lado, Emiratos Árabes Unidos no cuenta con una extensa reglamentación técnica
y gran parte de lasexistentes se basan en normas aceptadas internacionalmente. Así
mismo, se aceptan los certificados técnicos emitidos por las autoridades competentes del
país de origen de las exportaciones lo que puede constituirse en una ventaja para el
exportador.
La guía ha sido preparada con información proveniente de los organismos que regulan la
importación de alimentos en Emiratos Árabes Unidos, asícomo la proveniente de estudios
referentes al tema efectuado por entidades nacionales e internacionales. Se ha puesto
especial interés en mostrar los requisitos concernientes a 4 grupos de alimentos
(alimentos frescos, alimentos procesados, productos pesqueros y alimentos orgánicos),
ya que son estos los que revisten mayor interés e importancia para los exportadores
nacionales.
Se han tomadotodas las precauciones posibles a fin de que la información proporcionada
sea correcta a la fecha. Sin embargo, dado que algunos requisitos de importación pueden
estar sujetos a cambios es altamente recomendable que los exportadores se aseguren
que todos los requisitos necesarios para el despacho hayan sido verificados con las
autoridades locales a través de su importador extranjero antes deconcluir la venta, ya
que finalmente la aprobación de la importación de cualquier producto estará siempre
sujeto a las normas y reglamentos del país importador, según se interprete en el momento
de entrada de producto.
2. GENERALIDADES
Los procedimientos aduaneros son sencillos y están en gran parte informatizados, lo que
refleja la política de las autoridades de facilitar el comercio, que enel caso de varios
Emiratos incluye un gran sector de reexportación.
Todo producto alimenticio para ser considerado apto para el ingreso y consumo dentro
del mercado de EAU, debe cumplir con las normas técnicas y sanitarias que este exige.
Son pocos los reglamentos técnicos que se aplican en frontera; estos en gran parte se
basan en normas aceptadas internacionalmente.
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En general, parala importación de alimentos estos deben ser aprobados por el
departamento de Control de Alimentos, perteneciente a la Municipalidad de Dubai, que es
una importante institución del Gobierno de este Emirato. Así mismo, la empresa
importadora debe estar registrada en el programa informático de importación de alimentos
y reexportaciones (FIRS, Food Import & Re‐export System), el que pertenece a lasección
de comercio de alimentos del Departamento de Control de Alimentos y si es la primera
vez que un producto llega a EAU, la empresa importadora debe obtener la aprobación del
etiquetado para “todo producto envasado” que no haya sido aprobado previamente.
Adicionalmente a la aprobación de la etiqueta del producto, podría ser requerida una
prueba de laboratorio previo a la importación...