GUIA DE SISTEMAS MATERIALES
Material confeccionado por el Prof. Lic. Eduardo R. Godoy
1)- Entre las propiedades presentadas a continuación, señale con una (E) a las extensivas y con una (I) a las intensivas:
Volumen
Densidad
Sabor
Punto de Fusión
Olor
Temperatura
Punto de Solidificación
Color
Masa
Peso
2)- El peso específico del hierro es, a 25 ºC, aproximadamente68647 N/m3 (se lee 68647 newton por cada metro cúbico; el newton es una unidad utilizada para medir peso y el metro cúbico es otra unidad para medir volumen). De un ejemplo que explique por qué el peso específico es una propiedad intensiva.
3)- Un trozo de hielo a 0 ºC flota en el agua de un vaso, que se halla a igual temperatura, a presión atmosférica. Las propiedades intensivas del hielo y delagua son diferentes. ¿Por qué podemos afirmar, sin embargo, que se trata de una misma sustancia?
4)- Dos muestras de aceite presentan distinta densidad. ¿Es este dato suficiente para afirmar que las sustancias de ambas muestras son distintas?
5)- Hay cuarenta virutas de aluminio, seis arandelas de hierro y dos cubos de plomo. ¿Cuántas clases de cuerpos hay en total? ¿Cuántas sustancias?Justifique.
6)- Se tiene una botella tapada con ácido acético sólido y líquido a 16,7 ºC. Al destaparla se siente un fuerte olor a vinagre. ¿Cuántas fases de ácido acético hay en la botella? Justifique.
7)- De dos ejemplos de sistemas materiales formados por: a- Una fase; b- Dos fase; c- Tres fases; d- Cuatro fases.
8)- ¿Qué criterio emplea para diferenciar un sistema homogéneo de otro heterogéneo?9)- ¿Cuál de los siguientes sistemas es homogéneo y cuál heterogéneo? Justifique en cada caso.
a- Agua potable y filtrada.
b- Sopa hecha con “cubitos” de caldo.
c- Alcohol etílico.
d- Alcohol etílico en agua.
e- Aire puro y seco.
f- Azufre en polvo y limaduras de hierro
g- Arena y agua.
h- Agua con nafta.
i- Cloruro de sodio y arena.
j- Aceite de maíz.
10)- A un vaso con agua se le agregaazúcar, de modo que cierta masa del sólido permanece depositado en el fondo del recipiente. ¿Cuántas fases presenta el sistema?
11)- Un trozo de granito observado con lupa se va aproximadamente de la siguiente manera:
a- Indique si el sistema es homogéneo ó heterogéneo. ¿Por qué?
b- Indique el número de fases y nómbrelas.
12)- De ejemplos de sistemas heterogéneos de:
a- Dos fases líquidas y dossólidas.
b- Una fase sólida y dos fases líquidas.
c- Dos fases sólidas y una fase líquida.
13)- ¿Por qué se dice que la salmuera se fracciona por destilación y el agua no?
14)- Indique cuáles de los siguientes sistemas homogéneos son soluciones y cuáles sustancias puras:
a- Cobalto
b- Aire filtrado y seco
c- Carbonato de sodio
d- Agua potable
15)- ¿Existen los sistemas heterogéneos formados por dosfases gaseosas? En caso afirmativo, dé un ejemplo. En caso negativo, explique por qué.
16)- ¿Existen los sistemas homogéneos formados por más de una sustancia pura? En caso afirmativo, dé un ejemplo. En caso negativo, explique por qué.
17)- Se tiene un sistema formado por limaduras de hierro, arena y sal. Responda a las siguientes consignas justificando claramente:
a- ¿El sistema es homogéneo óheterogéneo?
b- ¿Cuántas fases lo forman? Nómbrelas.
c- ¿Qué cuerpos forman el sistema?
d- ¿Cuáles sustancias son simples y cuáles compuestas?
e- Separe el sistema indicando todos los pasos seguidos y los métodos usados en los mismos mediante un diagrama de flujo.
18)- Dé un proceso de separación mediante un diagrama de flujo para cada uno de los siguientes sistemas:
a- Azufre, sulfato cúprico(CuSO4, sal soluble en agua).
b- Azufre, cromato de sodio (Na2CrO4, sal soluble en agua) y agua.
c- Piedritas, carbón en polvo y agua.
d- Kerosene y nafta.
19)- Un sistema heterogéneo está formado por tres sustancias sólidas A, B y C. De ellas se sabe que A es soluble en agua y en tolueno (un solvente inmiscible con el agua), B es soluble en tolueno solamente y C es insoluble en ambos...
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