Guia De TP Laboratorio 2010

Páginas: 57 (14052 palabras) Publicado: 27 de abril de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA

FACULTAD DE AGRONOMÍA

QUÍMICA GENERAL
GUIA DE TRABAJOS PRÁCTICOS DE
LABORATORIO

Profesores Adjuntos: Lic. Estela Hepper
Lic. Ana Urioste
Jefe de Trabajos Prácticos: Lic. Carolina Castaño
Ayudantes de Primera: Lic. Antonela Iturri
Lic. Sofia Larroulet
Ing. Agr. Pablo Olivieri
Ayudante de segunda: Juan Bollini

Año 2010

Facultad de Agronomía – UNLPam
Carrera:Ingeniería Agronómica
Cátedra: Química General

Año 2010

ÍNDICE

-

Medidas básicas de seguridad en el laboratorio.

3

-

Higiene en el lugar de trabajo.

4

-

Recomendaciones para el aprovechamiento máximo de las
actividades a realizar en el laboratorio y obtener buenos 4
resultados en las experiencias.

-

Trabajo práctico Nº 1. Reconocimiento y manipulación de
material de laboratorio:medición de volúmenes de líquidos y 6
preparación de soluciones acuosas.

-

Trabajo práctico Nº 2. Medición del volumen de un gas:
aplicación en la determinación del contenido de carbonatos de 19
un suelo.

-

Trabajo práctico Nº 3. Determinación del calor de reacción.

-

Trabajo práctico Nº 4. Equilibrio químico: efecto de la variación

25

de temperatura y concentración de especies químicas que 32intervienen.
-

Trabajo práctico Nº 5. Equilibrio ácido-base: determinación de
pH mediante indicadores ácido-base y pH-metro.

-

41

Trabajo práctico Nº 6. Solubilidad-Equilibrio de solubilidad:
Efecto de la variación de pH sobre la solubilidad de una sal en 53
agua.

-

Trabajo práctico Nº 7. Espontaneidad de reacciones de óxido
reducción – Pilas.

-

Bibliografía.

59
69

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Facultad de Agronomía– UNLPam
Carrera: Ingeniería Agronómica
Cátedra: Química General

Año 2010

MEDIDAS BÁSICAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO



Tener una actitud positiva hacia todo lo relacionado con la seguridad e
higiene.



Asumir las prácticas de seguridad del laboratorio como un hecho
normal y permanente en el laboratorio.



Conocer los elementos de seguridad disponibles. Esto implica:
Localizar salidasprincipales y de emergencia.
Conocer la ubicación de materiales de protección básicos:
extintores (matafuegos), duchas de seguridad, piletas, botiquín de
primeros auxilios, etc.



Prestar atención a las instrucciones precisas de los docentes a cargo
del trabajo práctico de laboratorio acerca de cómo actuar, qué utilizar,
a quién dirigirse en caso de situaciones riesgosas (incendio, derrames
desustancias, salpicaduras en ojos, ingestión de sustancias, etc).



Reportar todos los accidentes o incidentes peligrosos a los docentes a
cargo.



Por seguridad personal:

se debería asistir al laboratorio con:
Guardapolvo (no interesa el modelo o color).
Cabello recogido.
Calzado cerrado (no se permitirá el uso de sandalias).
no deberíaasistir con pantalones cortos o bermudas.


Disponer detrapo rejilla para secar mesadas y piso en caso de
derrames.



Encender los mecheros únicamente cuando la técnica o los docentes
lo indiquen.



Si por accidente entra en contacto con la piel cualquier droga que se
utilice, en especial ácidos y bases, inmediatamente lavar con
abundante agua y avisar al Profesor.

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Facultad de Agronomía – UNLPam
Carrera: Ingeniería Agronómica
Cátedra: QuímicaGeneral



Año 2010

No comer, beber, ni fumar. Reactivos tóxicos pueden llegar a la boca a
través de las manos o se puede originar un incendio si algún reactivo
que se está manipulando es inflamable.



Lavarse las manos antes y después de cada experimento y al finalizar
la clase de laboratorio.



No inhalar, probar u oler productos químicos y evitar el contacto con la
piel y ojos.

HIGIENEEN EL LUGAR DE TRABAJO


Mantener el lugar de trabajo limpio y seguro.



En caso de derrames, limpiar inmediatamente.



Cerrar herméticamente los frascos de productos químicos después de
utilizarlos.



La eliminación de residuos durante el trabajo práctico dependerá del
tipo y la cantidad que se generen. Los docentes a cargo del trabajo
práctico de laboratorio le indicarán cómo actuar...
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