Guia ejercicios Gerencia de Operaciones

GUIA DE EJERCICIOS COMPLEMENTARIOS
GERENCIA DE OPERACIONES – Prof. Juan P Romero Moreno


RENDIMIENTO ENCADENADO (RTY)

Ejercicio 1: Calcule el RTY y la Productividad del siguiente proceso




CAPACIDAD

Ejercicio 2: Calcule la capacidad de los siguientes procesos a través de la identificación de sus cuellos de botella:








PLANIFICACION: CURVA ABC (Ejercicio ProfGatto)







MIX DE PRODUCCION

Ejercicio 3: En función de la siguiente información determine cuanto recomienda producir de cada producto:




Ejercicio 4: Caso Indumentaria




Calcular:

Mix de producción
Punto de equilibrio global
Nivel de servicio
Rentabilidad neta (impuesto: 35%)


DIAGRAMA DE GANTT

Ejercicio 5:

Con la siguiente información confeccione ungráfico de Gantt y explique cuál será la duración total del proyecto:

Tareas
Responsable
Duración
Tarea previa
A
Finanzas
1 semana
 
B
Compras
2 semanas
 
C
Finanzas
1 semana
A
D
Legales
1 semana
B
E
Logistica
3 semana
C
F
Ventas
2 semanas
B
G
Compras
1 semana
E


Nota: El área responsable no puede realizar más de una tarea por semana
MIX DE PRODUCCION INTEGRALEjercicio 6: Caso Bicicletas

Roxana Hanz, Gerente General de la fábrica de bicicletas RAYOS VELOCES, convocó a su staff para la reunión de Planeamiento mensual, con el objetivo de programar las actividades del mes de Diciembre. El siguiente cuadro, presentado por Matías Lopez, Gerente de Finanzas de la firma, refleja un resumen de los datos de cada uno de los tres modelos de bicicletas quecomercializa la compañía. Como dato novedoso, Matías logró estimar la distribución de los costos fijos en cada uno de los modelos, con el fin de poder obtener el punto de equilibrio de cada producto en forma individual:

Modelos
Stock inicial
Pedidos recibidos (demanda)
Lote optimo de producción
Costo variable
Costo fijo prorrateado por Producto
Precio de venta
Producción por horaMontaña
50
400
120
$ 150
$ 40.000
$ 350
4
Ruta
5
200
100
$ 100
$ 10.000
$ 380
4
de paseo
0
120
80
$ 50
$ 10.000
$ 300
2
TOTAL
105
720
 
 
$ 60.000
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Costo fijo total:
$ 60.000
 
 
 
 
 
Total de Horas maquina por mes:
180
 
 
 
 
 
Impuesto a las ganancias:
35%
 
 
  
 



Se pide:
En función de los datos del cuadro:
1) Calcular cuántas unidades corresponde fabricar de cada producto. Se debe seguir la consigna de dar prioridad al Producto económicamente más conveniente (o sea, el que tenga mayor Contribución marginal por hora), siempre respetando el lote optimo de producción.
2) En base a la producción definida y la demanda estimada, cual será laventa del mes de cada producto y qué nivel de servicio tendrá la Empresa (el nivel de servicio se calculará con la siguiente fórmula: ventas reales / demanda x 100)
3) Punto de equilibrio de cada Producto
4) Calcule el mix de producción sin necesariamente respetar los lotes óptimos. En los casos donde no se respeten, los costos variables se elevan en un 25%
5) Compare los puntos 2 y 4

Debidoa un estudio presentado por el área de Marketing acerca de la necesidad de producir una nueva bicicleta de montaña que esté mas acorde a las nuevas exigencias del mercado, Martín Gulanjen, Gerente de Operaciones, preparó un listado de tareas necesarias para llevar a cabo la producción del nuevo producto. Este listado contiene también los responsables de cada tarea y sus tiempos estimados:
n°Tarea
Responsable
Tarea precedente
Duracion (semanas)
1
Diseño
Marketing

3
2
Arobación del diseño
Todos los sectores
1
2
3
Estimacion de demanda
Marketing
2
2
4
Desarrollo de especificaciones
Ingeniería
2
3
5
Compra de Materias Primas
Compras
3 y 4
2
6
Planeamiento de logistica
Logística
3
2
7
Mejoras al sistema de administración
Sistemas
2
4
8
Recepcion...