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Páginas: 15 (3619 palabras)
Publicado: 22 de julio de 2014
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA
GUÍA
DIRECCION DE OPERACIONES
SANTA CRUZ - 2011
JULIO CARDOZO SUARE
PROLOGO
La Dirección o Administración de Operaciones es fundamental en el desarrollo de las empresas, tanto industriales como de servicios; pasando por las comerciales y también aquellas que tienen un pocode ambas, ya que se logra el incremento de la productividad mediante la disminución de costos de los recursos utilizados, con técnicas y prácticas, que de manera simple y sencilla logran que este incremento de la productividad.
El estudio de estas técnicas requiere de alguna experiencia, tanto en el campo de las Matemática básica, como el de la Administración General para lograr mejoresresultados.
La Dirección de Operaciones establece criterios y técnicas que orientan a la mejora continua y optimiza las actividades operativas empresariales.
Adicionalmente debe tomarse en cuenta los propósitos y objetivos de las organizaciones, sin olvidar el enfoque social que representa el análisis de los grupos humanos que interactúan en las diferentes unidades de trabajo.
Finalmente, si alconcluir el curso la exposición y avance de la asignatura, los objetivos se han logrado y los estudiantes han asimilado su contenido, estaré satisfecho y muy agradecido.
TU DOCENTE
GUIA PARA LA ORIENTACION DEL APRENDIZAJE
DIRECCION DE OPERACIONES
1. IDENTIFICACION DE LA ASIGNATURA
Carreras a las que está dirigida:
AdministraciónGeneral IV Semestre
Auditoria financiera IV Semestre
Ingeniería Comercial IV Semestre
Marketing y Publicidad IV Semestre
Ingeniería Industrial y Comercial I Semestre
Ingeniería de Sistemas I Semestre
Sigla : AOP-120
Nombre de la asignatura : Planificación y Control de Operaciones I
Nivel Semestral : III Semestre
Materias prerrequisitos : Matemática Básica,Administración General
2. Fundamentos de la materia y su importancia dentro de la carrera
La Planificación y control de Operaciones establece criterios y técnicas, que orientan a la mejora continua y precisa de las actividades operativas de una empresa.
Adicionalmente, debe tomarse en cuenta los propósitos y objetivos de las organizaciones, sin olvidar el enfoque social que representa elanálisis de los grupos humanos que interactúan en las unidades de trabajo.
3. Objetivo general de la materia
Al término del curso, los alumnos serán capaces de comprender los retos y oportunidades que hay en la Planificación de Operaciones apreciando que las organizaciones de servicios, gubernamentales y de manufactura son consideradas como sistemas de producción, de ser capaces depronosticar aplicando técnicas y modelos de previsiones y en base a ellos establecer planes agregados. Conocer la importancia de los inventarios dentro de estos sistemas y adquirir habilidades de resolver problemas de sistemas de inventarios probabilísticas y determinísticos.
4. Metodología
Durante el curso se emplean métodos en lo que el docente transmite conocimientos, técnicas de los distintostemas tanto en pizarra como también en hojas de cálculo para la adquisición de habilidades en pronósticos, inventarios y planes agregados, desarrollando tablas dinámicas para estas unidades.
Se estimulará al intercambio de experiencias laborales y profesionales tanto de estudiantes como del mismo docente orientando así a la aplicación de casos reales, se utilizará multimedia, videos y otros mediosmodernos en exposiciones tanto del docente como de los estudiantes para las exposiciones de trabajos prácticos grupales, simulaciones, debates y otras modalidades.
5. Plan temático
Tema
Titulo
Horas
Dirección de
Operaciones
1. Introducción
2. Definición de la producción
3. Clasificación de los sistemas de producción
4. Definición de eficiencia, eficacia y efectividad
5....
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA
GUÍA
DIRECCION DE OPERACIONES
SANTA CRUZ - 2011
JULIO CARDOZO SUARE
PROLOGO
La Dirección o Administración de Operaciones es fundamental en el desarrollo de las empresas, tanto industriales como de servicios; pasando por las comerciales y también aquellas que tienen un pocode ambas, ya que se logra el incremento de la productividad mediante la disminución de costos de los recursos utilizados, con técnicas y prácticas, que de manera simple y sencilla logran que este incremento de la productividad.
El estudio de estas técnicas requiere de alguna experiencia, tanto en el campo de las Matemática básica, como el de la Administración General para lograr mejoresresultados.
La Dirección de Operaciones establece criterios y técnicas que orientan a la mejora continua y optimiza las actividades operativas empresariales.
Adicionalmente debe tomarse en cuenta los propósitos y objetivos de las organizaciones, sin olvidar el enfoque social que representa el análisis de los grupos humanos que interactúan en las diferentes unidades de trabajo.
Finalmente, si alconcluir el curso la exposición y avance de la asignatura, los objetivos se han logrado y los estudiantes han asimilado su contenido, estaré satisfecho y muy agradecido.
TU DOCENTE
GUIA PARA LA ORIENTACION DEL APRENDIZAJE
DIRECCION DE OPERACIONES
1. IDENTIFICACION DE LA ASIGNATURA
Carreras a las que está dirigida:
AdministraciónGeneral IV Semestre
Auditoria financiera IV Semestre
Ingeniería Comercial IV Semestre
Marketing y Publicidad IV Semestre
Ingeniería Industrial y Comercial I Semestre
Ingeniería de Sistemas I Semestre
Sigla : AOP-120
Nombre de la asignatura : Planificación y Control de Operaciones I
Nivel Semestral : III Semestre
Materias prerrequisitos : Matemática Básica,Administración General
2. Fundamentos de la materia y su importancia dentro de la carrera
La Planificación y control de Operaciones establece criterios y técnicas, que orientan a la mejora continua y precisa de las actividades operativas de una empresa.
Adicionalmente, debe tomarse en cuenta los propósitos y objetivos de las organizaciones, sin olvidar el enfoque social que representa elanálisis de los grupos humanos que interactúan en las unidades de trabajo.
3. Objetivo general de la materia
Al término del curso, los alumnos serán capaces de comprender los retos y oportunidades que hay en la Planificación de Operaciones apreciando que las organizaciones de servicios, gubernamentales y de manufactura son consideradas como sistemas de producción, de ser capaces depronosticar aplicando técnicas y modelos de previsiones y en base a ellos establecer planes agregados. Conocer la importancia de los inventarios dentro de estos sistemas y adquirir habilidades de resolver problemas de sistemas de inventarios probabilísticas y determinísticos.
4. Metodología
Durante el curso se emplean métodos en lo que el docente transmite conocimientos, técnicas de los distintostemas tanto en pizarra como también en hojas de cálculo para la adquisición de habilidades en pronósticos, inventarios y planes agregados, desarrollando tablas dinámicas para estas unidades.
Se estimulará al intercambio de experiencias laborales y profesionales tanto de estudiantes como del mismo docente orientando así a la aplicación de casos reales, se utilizará multimedia, videos y otros mediosmodernos en exposiciones tanto del docente como de los estudiantes para las exposiciones de trabajos prácticos grupales, simulaciones, debates y otras modalidades.
5. Plan temático
Tema
Titulo
Horas
Dirección de
Operaciones
1. Introducción
2. Definición de la producción
3. Clasificación de los sistemas de producción
4. Definición de eficiencia, eficacia y efectividad
5....
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