GUIA MICROBIOLOGÍA
Páginas: 26 (6367 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2011
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARÍAS Y AMBIENTALES-ECAPMA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD
Tecnología en Saneamiento Ambiental e Ingeniería Ambiental
CURSO DE:
358010 A MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
Directorade curso: Diana García Vargas.
GUÍA DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
Adaptado de la autora Echeverry, L.C.
AÑO 2013
1
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2011
I – ACTIVIDADES PARA EL ESTUDIANTE
PRACTICAS DE LABORATORIO
1. IDENTIFICACION DE LAPRÁCTICA
Nombre de curso
Microbiología Ambiental
358010 A
Código de curso
Valor de esta actividad Se asignará un valor de 100 puntos. Ver rúbrica. La asignación de puntos a los
cuestionarios y al informe de laboratorio depende de la asistencia obligatoria al
práctica
100% de las prácticas.
Nombre del director de
Diana García Vargas.
curso
Sede Nacional José Celestino Mutis
CEAD alque pertenece
Contacto del director de
Diana.garcia@unad.edu.co Tel.: 3164657609 Skype:dianagarciavargas
curso
Espacio donde se debe
desarrollar la práctica
•
•
Laboratorio 409, Sede Nacional JCM Bogotá.
CEADs donde se matriculó el estudiante.
Aprender los conceptos básicos de microbiología y sus técnicas de laboratorio
para seres unicelulares procariotas (bacterias); seresunicelulares eucariotas
(algas, hongos, protozoos) y organismos pluricelulares eucariotas (algas y
hongos).
Objetivos de la práctica
Profundizar en microbiología ambiental de acuerdo a la infraestructura de
laboratorio de cada CEAD y el trabajo del tutor práctico.
Justificación
práctica
de
Competencias
desarrollar
Duración de la práctica.
la
Los laboratorios se constituyen enel componente práctico obligatorio, que
buscan, mediante procesos heurísticos, afianzar, clarificar y profundizar en los
aspectos conceptuales, procedimentales y metodológicos del curso.
El estudiante comprende los elementos conceptuales, procedimentales y
a metodológicos que están involucrados en la coloración, tinción, medios de
cultivo, siembras, identificación microscópica,macroscópica y bioquímica de
microorganismos presentes en el agua, aire, suelo, flora.
ECAPMA: Acuerdo 15 del 2011. 24 horas de acompañamiento tutorial en la
práctica incluye programación, organización, ejecución, calificación y
retroalimentación.
Según rúbrica adjunta al final del presente protocolo (la misma que está en el
Mecanismo mediante el aula virtual).
cual se evaluará la
La asistenciapresencial es obligatoria al desarrollo de los protocolos de los
práctica:
laboratorios programados por cada tutor práctico de cada CEAD.
2
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2011
CONTENIDO
Pág.
PRÁCTICA 00. BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO
4
CUESTIONARIO–PRACTICA 00.
RECONOCIMIENTO DEL LABORATORIO Y MATERIALES DE MICROBIOLOGIA 8
CUESTIONARIO – PRACTICA 01.
9
PRACTICA 01. METODOS DE SIEMBRA
10
CUESTIONARIO – PRACTICA 02.
18
PRACTICA 02. TÉCNICAS DE TINCIÓN.
19
PRACTICA 03. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE HONGOS
25
CUESTIONARIO – PRACTICA 04.
28
PRACTICA 04. MEDIOS DE CULTIVO DIFERENCIALES Y SELECTIVOS
30PRACTICA 05. REACCIONES BIOQUIMICAS
32
CUESTIONARIO – PRACTICA 06.
37
PRACTICA O6. CONTROL DEL CRECIMIENTO BACTERIANO
39
PRACTICA 07. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE CIANOBACTERIAS
41
CUESTIONARIO – PRACTICA 08.
45
PRACTICA 08. RECUENTO DE UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS
46
CUESTIONARIO – PRACTICA 09.
48
PRACTICA 09. PRUEBAS DE ANTAGONISMO
50
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Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2011
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARÍAS Y AMBIENTALES-ECAPMA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD
Tecnología en Saneamiento Ambiental e Ingeniería Ambiental
CURSO DE:
358010 A MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
Directorade curso: Diana García Vargas.
GUÍA DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
Adaptado de la autora Echeverry, L.C.
AÑO 2013
1
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2011
I – ACTIVIDADES PARA EL ESTUDIANTE
PRACTICAS DE LABORATORIO
1. IDENTIFICACION DE LAPRÁCTICA
Nombre de curso
Microbiología Ambiental
358010 A
Código de curso
Valor de esta actividad Se asignará un valor de 100 puntos. Ver rúbrica. La asignación de puntos a los
cuestionarios y al informe de laboratorio depende de la asistencia obligatoria al
práctica
100% de las prácticas.
Nombre del director de
Diana García Vargas.
curso
Sede Nacional José Celestino Mutis
CEAD alque pertenece
Contacto del director de
Diana.garcia@unad.edu.co Tel.: 3164657609 Skype:dianagarciavargas
curso
Espacio donde se debe
desarrollar la práctica
•
•
Laboratorio 409, Sede Nacional JCM Bogotá.
CEADs donde se matriculó el estudiante.
Aprender los conceptos básicos de microbiología y sus técnicas de laboratorio
para seres unicelulares procariotas (bacterias); seresunicelulares eucariotas
(algas, hongos, protozoos) y organismos pluricelulares eucariotas (algas y
hongos).
Objetivos de la práctica
Profundizar en microbiología ambiental de acuerdo a la infraestructura de
laboratorio de cada CEAD y el trabajo del tutor práctico.
Justificación
práctica
de
Competencias
desarrollar
Duración de la práctica.
la
Los laboratorios se constituyen enel componente práctico obligatorio, que
buscan, mediante procesos heurísticos, afianzar, clarificar y profundizar en los
aspectos conceptuales, procedimentales y metodológicos del curso.
El estudiante comprende los elementos conceptuales, procedimentales y
a metodológicos que están involucrados en la coloración, tinción, medios de
cultivo, siembras, identificación microscópica,macroscópica y bioquímica de
microorganismos presentes en el agua, aire, suelo, flora.
ECAPMA: Acuerdo 15 del 2011. 24 horas de acompañamiento tutorial en la
práctica incluye programación, organización, ejecución, calificación y
retroalimentación.
Según rúbrica adjunta al final del presente protocolo (la misma que está en el
Mecanismo mediante el aula virtual).
cual se evaluará la
La asistenciapresencial es obligatoria al desarrollo de los protocolos de los
práctica:
laboratorios programados por cada tutor práctico de cada CEAD.
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2011
CONTENIDO
Pág.
PRÁCTICA 00. BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO
4
CUESTIONARIO–PRACTICA 00.
RECONOCIMIENTO DEL LABORATORIO Y MATERIALES DE MICROBIOLOGIA 8
CUESTIONARIO – PRACTICA 01.
9
PRACTICA 01. METODOS DE SIEMBRA
10
CUESTIONARIO – PRACTICA 02.
18
PRACTICA 02. TÉCNICAS DE TINCIÓN.
19
PRACTICA 03. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE HONGOS
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CUESTIONARIO – PRACTICA 04.
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PRACTICA 04. MEDIOS DE CULTIVO DIFERENCIALES Y SELECTIVOS
30PRACTICA 05. REACCIONES BIOQUIMICAS
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CUESTIONARIO – PRACTICA 06.
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PRACTICA O6. CONTROL DEL CRECIMIENTO BACTERIANO
39
PRACTICA 07. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE CIANOBACTERIAS
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CUESTIONARIO – PRACTICA 08.
45
PRACTICA 08. RECUENTO DE UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS
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CUESTIONARIO – PRACTICA 09.
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PRACTICA 09. PRUEBAS DE ANTAGONISMO
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