guia practica de biologia

GUIA DE ESTUDIO de BIOLOGÍA

Basado en el folleto proporcionado en clases sobre Biomoléculas y el anexo de vitaminas e investigación en libros de Biología general o medios tecnológicos,resuelva:

I. Elabore un cuadro de conceptos y funciones de los nutrientes y el tipo de alimentos en que los encontramos los nutrientes son:
a. Agua
b. Lípidos
c. Proteínas
d. Glúcidos
e.Vitaminas
f. Minerales

II. ¿Cuál es la importancia de las Enzimas y qué ocurriría en el organismo si no existieran?

III. ¿Qué le sucede a un ser humano que consume grandes cantidades deglúcidos y por qué?

IV. ¿Qué porcentajes de glúcidos se encuentran en los siguientes alimentos?
a. Trigo
b. Pastas
c. Papas
d. Arroz
e. Aguacate
f. Harina
g. Sorgo
h. Avena
i. Frijolesj. Maíz

V. Si las pastas contienen almidón qué pasa cuando están en el estómago.

VI. ¿Cuál es el objetivo de que los maratonistas consuman sopas y pastas?

VII. ¿En qué órganos del cuerpose almacenan las Biomoléculas que consumen los maratonistas el día anterior a una carrera y por qué?

VIII. ¿Qué contienen en común un trozo de pastel y una papa, sabiendo que tienen aspectosy sabores diferentes?

IX. ¿Qué tipo de lípidos se encuentran en los siguientes alimentos?:
a. Huevos
b. Leche
c. Hígado
d. Trigo
e. Maní
f. Tocino
g. Frijoles
h. Maíz
i. Aguacatej. Pollo

X. ¿Por qué en el cuerpo humano se acumula grasa si este consume muchos lípidos?

XI. ¿Qué porcentaje de lípidos se encuentran en los siguientes alimentos?
a. Mantequilla
b. Mielc. Aceite de coco
d. Leche
e. Huevos
f. Tocino
g. Mayonesa
h. Maní
i. Crema

XII. Escriba el nombre de 10 alimentos en los cuales encontramos lípidos en abundancia

XIII. ¿Por qué alquemar materia viva queda un residuo negro (carbonoso)?

XIV. Describe un día en los 3 tiempo de tu dieta alimenticia identificando encada uno de ellos el tipo de vitaminas que contienen