Guia Produccion De Cacao Por Injerto
Páginas: 11 (2677 palabras)
Publicado: 11 de septiembre de 2015
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FUNDACIÓN HONDUREÑA
DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA
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PROYECTO CONTROL DE LA MONILIASIS DEL CACAO
Guía práctica
PRODUCCIÓN DE PLANTAS
DE CACAO POR INJERTO
La Lima, Cortés, Honduras, C.A.
Enero de 2005
633.74541
P969
Proyecto Control de la Moniliasis
Guía práctica: producción deplantas
de Cacao por injerto / Proyecto Control de
la Moniliasis.— La Lima, Cortés : FHIA,
APROCACAHO, PROMOSTA, 2004
12 p. : il.
1. Theobroma cacao 2. INJERTO
3. PROPAGACION DE PLANTAS
633.74’541—dc20
PROYECTO CONTROL DE LA MONILIASIS DEL CACAO
Guía práctica
PRODUCCIÓN DE PLANTAS
DE CACAO POR INJERTO
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DE
FUNDACIÓN HONDUREÑA
DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA
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La Lima, Cortés, Honduras, C.A.
Enero de 2005
PRODUCCIÓN
DE
PLANTAS
DE
CACAO
POR INJERTO
Presentación
La Fundación Hondureña de Investigación Agrícola con el apoyo del Proyecto
Modernización de los Servicios de Tecnología Agrícola (PROMOSTA) y la
Asociación de Productores de Cacao de Honduras (APROCACAHO), ejecutael
"Proyecto Comportamiento y Control de la Moniliasis del Cacao en la Zona
del Litoral Atlántico de Honduras" con el propósito de apoyar a los productores
de cacao para contrarrestar el problema de la moniliasis en nuestro país.
Como parte de las acciones emprendidas en el Proyecto, se ha elaborado el documento "Guía práctica Producción de Plantas de Cacao por Injerto" con el objetivo deproporcionar a los productores los conocimientos básicos sobre la reproducción vegetativa del cacao por medio de la injertación para reproducir las características de los árboles seleccionados.
PRODUCCIÓN
DE
PLANTAS
DE
CACAO
POR INJERTO
CONTENIDO
Propagación del cacao por injerto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1. La injertación en cacao . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2. Ventajas del injerto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
3. Formación de patrones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
4. Materiales necesarios para la injertación . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
5. Proceso de injertación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
a. Obtención y preparación de las varetas porta yemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
b. Preparación del patrón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
c. Preparación yextracción de la yema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
d. Colocación y amarre de la yema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
e. Prácticas posteriores a la injertación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
PRODUCCIÓN
DE
PLANTAS
DE
CACAO
POR INJERTO
PROPAGACIÓN DEL CACAO POR INJERTO
El injerto es elmétodo más generalizado de reproducción vegetativa del cacao; se recurre
a esta práctica cuando se desea reproducir fielmente las características de los árboles que se
han seleccionado, evitando así la variación sobre todo en el comportamiento productivo, que
normalmente ocurre con la propagación por semillas.
1. La injertación en cacao
Consiste en tomar una yema de la rama de un árbol seleccionado yunirla a un patrón, que
es una planta generada por semilla.
2. Ventajas del injerto
•
La planta producida por este método, conserva las cualidades del árbol de donde se obtuvo la yema.
•
En comparación con otros
métodos de propagación vegetativa, permite un mayor aprovechamiento del material que
se desea propagar.
•
Este método permite escoger
los mejores árboles de su finca
de cacao y...
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FUNDACIÓN HONDUREÑA
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PROYECTO CONTROL DE LA MONILIASIS DEL CACAO
Guía práctica
PRODUCCIÓN DE PLANTAS
DE CACAO POR INJERTO
La Lima, Cortés, Honduras, C.A.
Enero de 2005
633.74541
P969
Proyecto Control de la Moniliasis
Guía práctica: producción deplantas
de Cacao por injerto / Proyecto Control de
la Moniliasis.— La Lima, Cortés : FHIA,
APROCACAHO, PROMOSTA, 2004
12 p. : il.
1. Theobroma cacao 2. INJERTO
3. PROPAGACION DE PLANTAS
633.74’541—dc20
PROYECTO CONTROL DE LA MONILIASIS DEL CACAO
Guía práctica
PRODUCCIÓN DE PLANTAS
DE CACAO POR INJERTO
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FUNDACIÓN HONDUREÑA
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La Lima, Cortés, Honduras, C.A.
Enero de 2005
PRODUCCIÓN
DE
PLANTAS
DE
CACAO
POR INJERTO
Presentación
La Fundación Hondureña de Investigación Agrícola con el apoyo del Proyecto
Modernización de los Servicios de Tecnología Agrícola (PROMOSTA) y la
Asociación de Productores de Cacao de Honduras (APROCACAHO), ejecutael
"Proyecto Comportamiento y Control de la Moniliasis del Cacao en la Zona
del Litoral Atlántico de Honduras" con el propósito de apoyar a los productores
de cacao para contrarrestar el problema de la moniliasis en nuestro país.
Como parte de las acciones emprendidas en el Proyecto, se ha elaborado el documento "Guía práctica Producción de Plantas de Cacao por Injerto" con el objetivo deproporcionar a los productores los conocimientos básicos sobre la reproducción vegetativa del cacao por medio de la injertación para reproducir las características de los árboles seleccionados.
PRODUCCIÓN
DE
PLANTAS
DE
CACAO
POR INJERTO
CONTENIDO
Propagación del cacao por injerto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1. La injertación en cacao . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2. Ventajas del injerto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
3. Formación de patrones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
4. Materiales necesarios para la injertación . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
5. Proceso de injertación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
a. Obtención y preparación de las varetas porta yemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
b. Preparación del patrón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
c. Preparación yextracción de la yema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
d. Colocación y amarre de la yema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
e. Prácticas posteriores a la injertación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
PRODUCCIÓN
DE
PLANTAS
DE
CACAO
POR INJERTO
PROPAGACIÓN DEL CACAO POR INJERTO
El injerto es elmétodo más generalizado de reproducción vegetativa del cacao; se recurre
a esta práctica cuando se desea reproducir fielmente las características de los árboles que se
han seleccionado, evitando así la variación sobre todo en el comportamiento productivo, que
normalmente ocurre con la propagación por semillas.
1. La injertación en cacao
Consiste en tomar una yema de la rama de un árbol seleccionado yunirla a un patrón, que
es una planta generada por semilla.
2. Ventajas del injerto
•
La planta producida por este método, conserva las cualidades del árbol de donde se obtuvo la yema.
•
En comparación con otros
métodos de propagación vegetativa, permite un mayor aprovechamiento del material que
se desea propagar.
•
Este método permite escoger
los mejores árboles de su finca
de cacao y...
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