guia vivir mejor

GUIA PARA VIVIR MEJOR
PUEDE CONSUMIR
1) Mantequilla clarificada sin sal (Ghee). Sirve para sofreír.
2) Alimentos cocinados al vapor, hervidos (sancochados), en el horno (de gas, eléctrico,
solar) o tostados (parrilla, budare o plancha).
3) Papelón, panela, melao, azúcar negra (moscabada), miel.
4) Harina integrales y sus derivados: arepas, cachapas, cazabe, tortas, galletas, pastas,
dulces,pizzas, empanadas, panes, otros.
5) Vegetales, hortalizas, frutas frescas: zanahoria, coliflor, zulú lechuga, brócoli, ñame,
mapuey, lairen, auyama, papas, yuca, berenjena, batata, chayota, chimbombo,
remolacha, melón, patilla, mango, coco, guanábana, calabacín, pira, plátanos, uva,
piña, repollo, pimentón, ají, cítricos, pomalaca, cambures y otras 2000 especies
vegetales mas(aproximadamente).Preferiblemente cultivados orgánicamente, es
decir, sin usar abonos químicos y/o biocidas: funguicidas, herbicidas, insecticidas,
nematicidas, etc.
6) Frutas secas y semillas: orejones, ciruelas pasas, pasitas ajonjolí, merey pasao,
almendras: merey, maní, pistacho, almendras, coco, etc.
7) Granos de todo tipo: caraotas, frijoles, habas, lentejas, arvejas, etc. (deben remojarse
un mínimo de 14 horas paraevitar los gases, si son germinados mejor).
8) Jugos naturales (recién elaborados y a temperatura fresca)
9) Sabores y colores naturales: pimienta, cúrcuma, curry, albahaca, romero, canela,
clavos especies, nuez moscada, semillas de cilantro, comino, sal marina, concha de
cítricos, jengibre, semillas de mostaza, orégano, etc.
10) Arroz y otros cereales integrales: avena, cebada, trigo, maíz, etc.11) Agua y bebidas a temperatura fresca.
12) Usar ropa de materiales naturales: algodón, lino, seda, lana, otros.
13) Utilizar plantas (guayaba, pesjua y lengua de vaca) para eliminar malos olores o
antimalos olores similares naturales.
14) Limpiar los dientes con cepillos (sin pasta cancerígenas), hilo dental, palitos de
Neem, palillos y/u hojas de guayaba, mango, pesjua o merey.
15) Utilizar lacosmetología naturista y los productos sin contenido de sustancias tóxicas,
que venden en el mercado, por ejemplo Henna para teñir el cabello.

ELIMINAR
1) Comidas fritas y/o recalentadas.
2) Vegetales crudos (a excepción de las frutas).
3) Cochino, carnes rojas o blancas: tienen efectos similares sobre la salud. El pollo
contiene un esteroide anabolizante llamado Diethylstibestrol (DES), quetiene
comprobados efectos para producir cáncer en el útero, senos y órganos

reproductivos, además de producir desarrollo precoz en las niñas y cambios de
conducta sexual en los varones.
4) Picantes preparados, ají chirel y sal refinada.
5) Soya y sus derivados (pueden producir diabetes, desnutrición e infertilidad).
6) Complementos nutricionales (vitamínicos y minerales: no son digeribles,sobrecargan
el organismo y por lo tanto no cumplen su objetivo).
7) Tabaco o el humo del mismo.
8) Aceites refinados o procesados: margarina, aceite vegetal (de palma africana, maíz,
soya, y otros).
9) Embutidos: salchichas, jamón, mortadela, salchichón, otros (contienen productos
cancerígenos).
10) Enlatados: mayonesas, salsas en general, sardinas, atún, diablitos, etc.
11) Bebidas alcohólicas, gaseosas,carbonadas o artificiales: cervezas, maltas, colas, “de
deportistas”, sabores a frutas u otros polvos para preparar, etc.
12) Tomate (ácido urico, plomo, oxalato de calcio, biocidas), aguacate, arroz blanco,
chocolate (contiene teobromina), ajo, cebolla. El cebollín y el ajoporro pueden
consumirse en pequeñas cantidades.
13) Huevos de cualquier tipo.
14) Azúcar refinada (blanca) y los productosque la contienen o utilizan para su
preparación.
15) Harinas refinadas y sus derivados o preparados: panes, tortas, galletas, empanadas,
dulces, pizzas, pastas, otros.
16) Chucherías en general (por su alto contenido de saborizantes y colores artificiales,
así como de otros aditivos no aptos para consumo humano).
17) Sabores y colores artificiales: cubitos, gelatinas, jugos procesados, helados...