Guia

Las Guías Alimentarias para la Población Argentina fueron publicadas en el año 2000.
Han sido elaboradas por profesionales de la nutrición y la salud con el objetivo de educar a la población enhábitos nutricionales saludables sin hablar en términos técnicos.
Las Guías proporcionan 10 mensajes que a continuación se detallan:

"Para vivir con salud es bueno...:
Mensaje 1: Comer conmoderación e incluir alimentos variados en todas sus comidas.
-Evite saltear comidas. Empiece sus actividades con un buen desayuno.
-Si es posible, realice cuatro comidas diarias.
-Realice actividad físicaplacentera varias veces por semana.
-Se puede controlar el peso comiendo. Consulte a un profesional.

Mensaje 2: Consumir diariamente leche, yogures o quesos. Son necesarios en todas las edades.-La leche se puede tomar líquida y también puede incluirse en postres, helados, salsas blancas, agregar a purés y otras comidas.
-Para los adultos, en general, se recomiendan los productossemi-descremados y para los niños y los adultos mayores, en general, enteros.
-Es recomendable que los recién nacidos reciban solo leche materna hasta los 6 meses.
-Los que necesitan mayor cantidad de estosalimentos son los niños, los adolescentes y las mujeres.

Mensaje 3: Comer diariamente frutas y verduras de todo tipo y color.
-Se recomienda comer cinco porciones entre frutas y verduras por día.-Trate de comer por lo menos una vez al día, frutas y verduras crudas.
-Cocine las frutas y verduras, preferentemente con cáscara y en trozos grandes, al vapor o al horno. Si las hierve, use poca agua.Mensaje 4: Comer una amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible.
-Recuerde que el mondongo, el hígado y el riñón son también carnes rojas.
-Coma huevo: tres unidadessemanales son suficientes.
-Disminuya el consumo de fiambres y embutidos.

Mensaje 5: Preparar sus comidas con aceite preferentemente crudo y evitar la grasa para cocinar.
-Aumente el consumo de...