Guia
UNIDAD I.GENERALIDADES DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL
SISTEMA
Un sistema es un grupo de componentes que interactúan unos con otros de tal forma que se comportan como una entidad completa, con el objetivo de lograrun propósito común.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (SPA)
Los SPA se refieren a todo aquel conjunto de plantas y animales que en un suelo y clima determinado son manejados por el hombre con diversastécnicas y herramientas para lograr un producto deseado (Ejm: carne, leche, huevo, lana, entre otros…).
Es importante tener en cuenta, que los SPA tienen límites específicos, poseen entradas y salidas yreaccionan como un todo ante los estímulos externos; por lo que todos los factores presentes en el mismo deben mantenerse de forma armónica para que el sistema no se vea afectado.
Ejemplo:SISTEMA DE PRODUCCIÓN BOVINO
OBJETIVOS DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL
-Producir proteína animal a un costo accesible para el consumidor.
-Satisfacer la demanda de alimentos en lapoblación
-Asegurar la sostenibilidad de los sistemas a largo plazo
-Garantizar rentabilidad económica para los productores
FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA PRODUCCIÓN ANIMAL
Factores AmbientalesFactores Técnicos
Factores Socioeconómicos
-Precipitación
-Temperatura
-Radiación solar
-Suelo
-Vegetación
-Fauna nativa
-Animales
-Nutrición
-Reproducción
-Sanidad
-Genética
-Manejo
-Instalaciones...
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