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1. ACTIVIDAD 2. EL PROYECTO: UNA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO.
1.1 El Ensayo.
Se presenten a continuación el esquema gráfico que nos permita identificar qué es un ensayo, cuáles son sus características y la explicación de sus elementos (figura 1).

Figura 1. Esquema el ensayo.
Fuente. Elaboración propia.



1.2 Desarrollo de Actividad Relacionada con el Ensayo “Educación a Distancia”.1.2.1 Eje temático o columna vertebral del ensayo.
Los docentes necesitan entender apropiadamente la forma en la que los estudiantes a distancia interpretan el  mundo (lenguaje) para estructurar procesos cognitivos adecuados.

1.2.2 ¿Cuáles son las ideas principales que se entrelazan a lo largo del todo el ensayo?
- En la formación a distancia,  el docente no solo debe comprender losaspectos culturales y geográficos de sus estudiantes, sino también entender la forma en la que estos pueden expresar e interpretan su mundo, su entorno.
- El interpretar correctamente el lenguaje de los estudiantes, permitirá estructurar procesos cognitivos adecuados.

1.2.3 ¿Existe una relacione directa? ¿Se aborda las mismas ideas centrales?
Si tiene relación directa ya que a lo largo del textose aborda la misma problemática y se argumenta la importancia del lenguaje en la estrategia de educación a distancia; resaltando que el lenguaje hace que los individuos vean e interpreten el mundo de manera particular y diferente, lo que permite que cada uno construya su propia realidad. El interpretar correctamente el lenguaje de cada estudiante, permitirá desarrollar mejores procesos quegaranticen conocimientos apropiados y la interacción social.

1.2.4 Elaboración de un juicio valorativo sobre la estructura del ensayo.
Creemos que el titulo podría ser mejor, llegando a ser más impactante al lector; aunque se menciona la diversidad de lenguajes, no muestra el eje principal o problemática a contextualizar.

La estructura es clara, evidenciando un párrafo introductorio que muestrala trama a contextualizar, y dos párrafos que argumentan las ideas expuestas por el autor. Existe transición temática lo que permite su coherencia. Se hace uso de citas de autor y se concluye dando a entender la importancia de decodificar el mundo del estudiante para llegar a un proceso de conocimiento óptimo.

El ensayo es claro, preciso y bien argumentado y pone en evidencia que el lenguaje,más que una expresión, es una forma de ver y vivir el mundo; a partir de este supuesto las personas desarrollamos nuestro proceso cognoscitivo.
 
Se expone con buena ortografía pero carece de buena puntuación. Creemos igualmente, que falla al no referenciar correctamente las citas mencionadas.


1.3 Planteamiento de la Tesis a la Oportunidad de Negocio.

1.3.1 Idea de Negocio.
“Serviciode Viandas a Domicilio para Oficinas”

1.3.2 Integrantes del Grupo.
Acosta Cabrales, John (Programa de Administración de Empresas)
Genis Martinez, Yezit Gabriel (Programa de Administración de Empresas)
Reyes Mora, Gonzalo (Programa de Economía)
Torres Rodriguez, Paola Andrea (Programa de Gestión Cultural)


1.3.3 Tesis del Negocio.
Unabuena alimentación es sinónimo de salud, vitalidad, productividad y ánimo. Por tal razón ofrecemos un servicio que permita a nuestros clientes obtener un producto alimenticio saludable y que se ajuste a sus necesidades, condiciones físicas, sociales, económicas y laborales.




1.4 Levantamiento de Información.

Según la Organización mundial de la salud (OMS), la salud laboral tiene comoobjetivo fomentar y mantener el más alto nivel de bienestar físico y mental de los trabajadores y a la vez, protegerlos en su trabajo contra los riesgos para la salud.

Rinat Ratner Goldenberg, responsable del programa “vivir bien” de Sodexo y Directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo, explica que es necesario comprender que un trabajador saludable...