Guias Laboratorio

1º Medio Biología:
Laboratorio Nº1: Difusión.
Objetivos:
• Evidenciar el proceso de difusión e interpretarlo a nivel celular.
• Desarrollar habilidades en el manejo de instrumentos de laboratorio.
• Desarrollar la capacidad del trabajo en equipo y sus implicancias.

Materiales:
• 3 vasos de vidrio con agua. (vasos de precipitado)
• Un frasco de agua fría y uno de agua caliente.
•Colorante, tinta china ó témpera.
• Desodorante spray.

Procedimiento:
• Agregue varias gotas de colorante en otro vaso con agua a temperatura ambiente. Anote y dibuje lo que observa.

• Agregue gotas del mismo colorante en agua caliente. Anote y dibuje lo que observa.

• Cada un alumno se coloca en un extremo de la sala y el resto de sus compañeros se coloca en el otro extremo, se rociará eldesodorante spray en una esquina. Anote y dibuje lo percibido.

Preguntas:
• Qué diferencias se establecen entre los vasos de agua caliente y fría con el colorante.
• Cuánto tiempo se demora en ser captado el aroma del desodorante.
• Establezca una definición del concepto de Difusión.

















Laboratorio Nº2: Osmosis.

Objetivo:
• Comprobar experimentalmente elproceso de Osmosis e interpretarlo a nivel celular.

Materiales:
- Una papa grande.
- Un plato Hondo.
- Azúcar.
- Un cuchillo
- Una cuchara
- Agua.

Procedimiento:
1. Haz un hoyo redondo en una de las puntas de la papa con la cuchara.
2. Voltea la papa y pela la cáscara del extremo opuesto. En este mismo extremo haz una corte transversal para que la superficie quede lisa.
3. Pon lapapa en un plato con el hoyo hacia arriba.
4. Dentro del hoyo superior de la papa agrega una cucharada de azúcar.
5. Llena el plato con agua alrededor de la papa.
6. Espera 2 ó 3 horas.

Preguntas:
1. ¿Qué cambios se observan?.

2. De acuerdo a lo que usted sabe de osmosis, desarrolle alguna explicación con sus compañeros respecto al azúcar que desapareció en la papa.

3. Qué sucediócon el agua que se encontraba inicialmente en el plato.

4. Qué sucedió con el azúcar.


¿Qué pasó con el azúcar?. Se lo tragó la papa. Todo gracias a la osmosis. Durante la osmosis el agua se mueve a través de una membrana semipermeable. El agua siempre fluye desde el lado que tiene mayor concentración de agua, hacia el lado que contiene menor concentración de agua. En este caso el agua delplato fluyó hacia las células de la papa y de ahí al orificio con azúcar. El azúcar se diluyó y fue absorbida por la papa.






Laboratorio Nº3: Cantidad de Glucógeno.
(trabajo en parejas)
Objetivos:
• Comprender parte de la importancia del ejercicio físico para la degradación de sustancias almacenadas.
• Desarrollar la capacidad para la construcción e interpretación de Gráficos.
•Comprobar que gracias al ejercicio intenso puede disminuir la cantidad de glucosa almacenada.

Materiales:
• Una hoja milimetrada.
• Una regla.
• Lápiz Mina y de colores.
• Tabla de Cantidad de Glucógeno:
Cantidad de glucógeno en gramos por kilo de músculo.

Estado 0 Minutos 30 Min. 60 Min. 90 Min.
Reposo
18
18
18 18
Ejercicio
Ligero
18
16
15
14
Ejercicio Intenso18
9
6
2

Procedimiento:
• Analiza los datos que a aparecen en la tabla y explique con sus palabras.
• Con los materiales solicitados construya un gráfico a partir de los datos que aparecen en la tabla.
Preguntas:
• ¿Qué sucede con la cantidad de glucógeno en estado de reposo?
• ¿ Qué sucede con la cantidad de glucógeno en ejercicio ligero?
• ¿Qué sucede con la cantidad de glucógenoen ejercicio intenso?


Anexo: La glucosa es uno de los nutrientes más importantes para los organismos vivos, esta corresponde al azúcar presente en el organismo, que cuando se encuentra en la sangre se le llama Glucosa. Cuando esta glucosa se encuentra en exceso en la sangre, producto de los alimentos ingeridos en grandes cantidades, está comienza a almacenarse en los músculos y en el...