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REGULACIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA
La regulación de la velocidad de reacción de las enzimas es un aspecto esencial para que el organismo pueda coordinar sus numerosos procesos metabólicos. Las velocidades de la acción de la mayor parte de las enzimas reaccionan a los cambios de la concentración de los sustratos, porque la concentración intracelular de muchos de ellos se encuentra dentro delos límites de Km. De esta manera, el aumento en la concentración de sustrato incrementa de inmediato la velocidad de reacción, que tiende a hacer volver a esta concentración hacia sus límites normales. Por añadidura, algunas enzimas con funciones reguladoras especializadas reaccionan a los efectores alostéricos o a la modificación covalente, o manifiestan velocidades alteradas de síntesis deenzimas cuando cambian las velocidades fisiológicas. 1
CARACTERISTICAS:
* La regulación de la actividad enzimática tiene lugar en muchos niveles. En un nivel, la enzima controla como se forman muchas moléculas de cada enzima por la regulación de la expresión del gen que codifica a la proteína; en otro nivel, la célula controla las actividades enzimáticas mediante la limitación de grupos de enzimasa compartimientos subcelulares específicos, rodeados de membranas visibles. Pero el proceso más rápido y general utilizado para ajustar la velocidad de la reacción opera a nivel de la enzima misma. En este caso la actividad de una enzima cambia en respuesta a otras moléculas específicas con las que se pone en contacto.4

* La mayor parte del metabolismo esta catalizado por catalizadoresbiológicos, las enzimas. Las actividades metabólicas de las enzimas son aparentes a la temperatura corporal, y se hallan estrictamente reguladas por varios mecanismos. En esta regulación participan modificadores covalentes y no covalentes que permiten conseguir un control metabólico eficiente.4

* Las enzimas pueden ser activadas o inactivadas de modo irreversible por enzimas proteólicas,asimismo de modo reversible por modificaciones covalentes.3

* La actividad enzimática puede ser inhibida o activada por compuestos sintéticos, como los fármacos; compuestos exógenos, como las toxinas; y compuestos endógenos, como los efectores alostéricos.3

* La molécula reguladora a menudo tiene una forma que es totalmente distinta de la que presenta el sustrato preferido de la enzima.* A veces una actividad enzimática incontrolada puede producir asimismo enfermedades graves. En estos casos es muy útil llevar a cabo un tratamiento con los inhibidores más adecuados.4

I. INDUCCIÓN Y REPRESIÓN DE LA SÍNTESIS DE ENZIMAS

INDUCCIÓN:
Las células pueden sintetizar enzimas especificas en respuesta a las presencia de inductores específicos de peso molecular bajo. Por ejemplo,Escherichia coli cultivada en glucosa no fermenta la lactosa a la falta de enzima beta-galactosidasa, hidroliza la lactosa a galactosa y glucosa. Si en el medio de cultivo se agrega lactosa o algún otro beta- galactósidicos, hay una inducción de síntesis beta-galactosidasa y entonces el cultivo puede fermentar la lactosa.2
Aunque muchos inductores son sustratos para la enzima que inducen,compuestos estructuralmente semejantes al sustrato pueden ser inductores pero no sustratos. Estos se llaman inductores gratuitos. A la inversa, un compuesto puede ser sustrato, pero no un inductor. Frecuentemente, un compuesto induce varias enzimas en la ruta catabólica (por ejemplo, la beta-galactosidopermasa y la beta-galactosidasa son ambas inducidas por la lactosa)2
Las enzimas cuya concentración enuna célula es independiente de un inductor agregado se denomina enzimas constitutivas. Una enzima particular puede ser constitutiva en una cepa, inducible en otra, y no constitutiva ni inducible (esto es, faltar totalmente) en una tercera. Las células son capaces de ser inducidas por una enzima particular u otra proteína, por lo general contienen una cantidad basal pequeña, medible, de esta...