Guiatura
Ing. David Garrido Michalczuk
High Training Educational Institute HTEI Guiatura para Dummies: La guía rápida
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Tabla de contenido
Normas básicas para la presentación de Guiaturas ................................................. 3 El trabajo de Guiatura .............................................................................................. 6 Estética y presentación ............................................................................................ 7 Tamaño y papel .................................................................................................... 7 Encuadernación .................................................................................................... 7 Formato de página y texto ................................................................................... 8 Formato de títulos y fuentes de ilustraciones, cuadros y anexos ....................... 9 Partes del trabajo ................................................................................................... 10 Portada ............................................................................................................... 11 Tabla de contenido ............................................................................................ 12 . Índice de imágenes, cuadros y anexos ............................................................... 12 Planilla de renuncia de derechos y autorización de uso y publicación.............. 12 Dedicatoria ......................................................................................................... 12 Agradecimientos ................................................................................................ 12 Introducción ....................................................................................................... 13 Capítulos ............................................................................................................ 13 .Capítulo Venezuela ............................................................................................ 14 Laboratorio Culinario ......................................................................................... 14 Conclusiones ...................................................................................................... 15 Citas Bibliográficas y Notas ................................................................................ 15 Abreviaturas ....................................................................................................... 16 Glosario .............................................................................................................. 16 Anexos ................................................................................................................ 16 Bibliografía ......................................................................................................... 17
Ing. David Alexander Garrido Michalczuk – Junio 2009
High Training Educational Institute HTEI Guiatura para Dummies: La guía rápida
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Normas básicas para presentación de Guiaturas
1. 2.
la
3.
4.
5.6.
7.
Todo alumno debe tener su guiatura asignada para cada trimestre. El alumno debe llegar temprano a su guiatura para ayudar en la preparación del salón y su ubicación respectiva. Se pasarán 2 listas para revisar la asistencia, por cada lista inasistente se resta un punto en la nota definitiva. Iniciar luego de la hora pautada resta 5 puntos de la nota definitiva. Una vez comenzada la guiatura no se acepta la interrupción a la exposición, nadie puede entrar o salir durante la guiatura. Alumno que llegue retrasado no podrá presentar su guiatura. Prohibida la preparación en el instituto del plato a presentar en la guiatura. No se permite cocinar en el instituto para esta actividad, el alumno debe ...
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