Guión prácticas quimica orgánica

Páginas: 2 (443 palabras) Publicado: 16 de diciembre de 2011
El limoneno pertenece a una clase de compuestos químicos llamados terpenos, quienes tienen como unidad básica la del isopropeno. El limoneno se encuentra en mucho aceites esenciales, por ejemplo, en:limones, naranjas, limas…Tiene un carbono quiral por lo que las formas (+) o (-) se presentan de forma natural. Sin embargo, los árboles de naranja producen solo uno de esos   enantiómeros.  
Losaceites esenciales son concentrados aceitosos que se extraen por medio de algún proceso de las hojas, flores, semillas, corteza, raíces o frutos de diversas plantas; generalmente se evaporan alcontacto con el aire, por lo que también son conocidos como aceites volátiles. La mayor parte de los aceites se obtienen de plantas a través de procesos destilación. El alcanfor es un terpeno que puedesepararse de la manzanilla y el canfeno de extrae del romero.

* CUESTIONES:
Destilación simple: Es una técnica utilizada en la purificación de líquidos cuyo punto
de ebullición menor de 150º C a lapresión atmosférica y sirve para eliminar impurezas
no volátiles. Esta técnica también se emplea para separar dos líquidos cuyos puntos de ebullición difieran al menos en 25º C.

* Destilaciónfraccionada
* Destilación fraccionada. Es una técnica que se emplea en la separación de
sustancias cuyos puntos de ebullición difieran entre si menos de 25ºC. La diferencia
respecto a ladestilación simple es la presencia de una columna de fraccionamiento
entre el matraz y la cabeza de destilación2.

Pregunta 2:
Destilación al vacío. Esta técnica se emplea en la separación de líquidoscon un
punto de ebullición superior a 150ºC. Como un líquido hierve cuando su presión de
vapor iguala a la presión externa, se puede reducir el punto de ebullición disminuyendo
la presión a la quese destila. Esta técnica se conoce como destilación a presión
reducida o destilación al vacío. La destilación al vacío se utiliza cuando el líquido tiene
un punto de ebullición excesivamente alto...
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