Gulupa

PROYECTO LÍDER

GULUPA
PRESENTADO A:
enit tuta
PRESENTADO POR

YOJAN ANDRÉS GARZÓN VARGAS

FLORIÁN MAYO DE 2010

INTRODUCCIÓN
La gulupa es un cultivo innovador en el municipio de Florián se muestra como nueva alternativa para los procesos de desarrollo de esta región visionando una expansión hacia los mercados internacionales específicamente a los europeos recientes firmadores deun tratado de comercio con Colombia sin embargo para que las expectativas se cumplan se necesita una producción y comercialización de calidad y en segunda estancia de cantidad estos parámetros se pueden llegar a ejecutar cuando tengamos como visión un proyecto diferente innovador a través de la s buenas prácticas agrícolas y la planeación llevando a un diseño bien estructurado para sercompetitivo y viable el punto máximo al cual se pretende llegar después del estudio del cultivo como tal en la zona su rentabilidad y manejo es ala ejecución de un cultivo propio bajo técnicas de mantenimiento, sanidad, almacenamiento, transporte, y comercialización.

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
Como lograr que las transacciones comerciales de gulupa respondan competitivamente con el desarrollocomercial agropecuario del municipio de Florián si no se ha tenido en cuenta para este tipo de actividades un esquema de organización, planeación, y comercialización además las vías de penetración están se deterioran facialmente en las épocas de lluvia.
DIAGNOSTICO
La carencia de unas políticas de mercadeo solidas llevan ala perdida de los objetivos propuestos al comienzo de un proyecto productivo porque nosotros como productores no somos capaces de responder alas exigencias del mercado por lo tanto no se puede visionar mas allá de un mercado municipal y regional de esto propende la falta de precios rentables y por lo tanto la no viabilidad de los proyectos. Se debe empezar por conocer más de las transacciones comerciales que se resume en de cifrar:
Que voy a vender
Como debo vender
Aquien le voy vender
SELECCIÓN DEL PROBLEMA A RESOLVER
PROBLEMA |
Falta de capacitación y apoyo económico a los productores para el manejo de los productos. |
Poca implementación de la buenas practicas de cosecha y postcosecha |
Perdida del valor de los productos por mal manejo |
Desconocimiento de los derechos y deberes en una transacción comercial |

SITUACIÓN ACTUAL
*Hay carencia hasta el momento de vías de penetración en buen estado sobre todo en las épocas de invierno.
* Falta de acompañamiento durante todo el proceso de producción
* Falta de recursos para que los cultivos respondan competitivamente
* Falta de transportes y empaques al alcance, adecuados para el almacenamiento
Falta de cuartos de enfriamiento.
POBLACIÓN AFECTADA
Elproyecto en si como fruta de exportación afecta a los mercados europeos por que de ellos es la exigencia de la fruta
POBLACIÓN REFERENCIA
Esta determinada por los productores del municipio de Florián que su comienzo con la gulupa necesitan tener un horizonte para basarse y hacer las cosas ordenadamente. Para no perder en la venta de sus productos.
POBLACIÓN OBJETIVO
Las personas del municipio deFlorián por que se pretende que estas tengan un mayor auge en recursos y por tanto mayor desarrollo logrando que cada día el municipio de Florián crezca satisfactoriamente.
ZONA DE INFLUENCIA
Municipio de Florián
Vereda platanillo
Departamento de Santander
DEMANDA DE LA GULUPA
Los países con mayor demanda de la gulupa son los europeos
OFERTA DE LA GULUPA
La mayor oferta de la gulupa seencuentra en los departamentos Boyaca Cundinamarca y Huila con mayor producción.


OBJETIVO GENERAL
Sembrar 100 plantas de gulupa en la vereda pantanillo finca el placer propiedad del señor Hernando Suarez con el fin de producir y exportar a los mercados internacionales de acuerdo con las características con que se puede llegar a dar la fruta de acuerdo con la...