guNGZHOU

IDIOMA.

En China existen al menos ocho grupos lingüísticos distintos, que suman varios cientos de dialectos y variantes, que en la mayoría de las veces no son comprensibles entre sí, en el surdonde se encuentra ubicado Guangzhou la lengua nativa predominante es el cantones, pero el idioma oficial que se habla en toda China es el mandarín.
En las escuelas y universidades enseñan apronunciar el mandarín por medio del sistema Pin Yin que es la transcripción del chino al alfabeto latino, y de esta manera es como el extranjero inicia también con el aprendizaje del idioma.
Los caractereschinos son monosílabos, se estima que en total existan unos 50.000 caracteres chinos, de los cuales entre 5.000 y 8.000 son usados frecuentemente, mientras que 3.000 son normalmente suficientes parala vida cotidiana.
La mayor dificultad referente al idioma es a la hora de ver los caracteres e intentarlos leer y al momento de hablarlo puesto que maneja 5 tonos distintos que varía del todo susignificado, ejemplo:

TONOS
PIN YIN
CARÁCTER
SIGNIFICADO
TONO 1
Mā
妈
MAMA
TONO 2
 
 
 
TONO 3
Mɑ̌
马
CABALLO
TONO 4
Mà
骂
INSULTO
TONO 5
Ma
吗
PREGUNTA




FRASESPIN YIN
CARÁCTER
SIGNIFICADO
Nǐ hǎo
你好
HOLA
Zǎoshang hǎo
早上好
BUENOS DIAS
Zàijiàn
再见
ADIOS
Xièxiè
谢谢
GRACIAS
Zhōngguó
中国
CHINA
Shàngdì zhùfú nǐ
上帝祝福你
DIOS TE BENDIGA
Màidāngláo麦当劳
Mc DONALD´S


GASTRONOMIA.

La cocina cantonesa es una de las más reconocidas en toda China, su variedad de platos y la combinación de especias con aroma y sabor muy suave y simple en su combinaciónla caracterizan, debido a la cercanía con el mar de la China Meridional tiene ingredientes como moluscos y mariscos que en el norte es difícil de obtener. Dentro de sus platos típicos está elpescado hervido, el cerdo, gran variedad de verduras, gambas y calamares asados, Noodles (espaguetis finos y planos), la mayoría de platos llevan salsa de soya, ajo y jengibre. El arroz es blanco...