Guns
Páginas: 2 (416 palabras)
Publicado: 13 de junio de 2012
Tarta rápida tres chocolates
¿Qué ingredientes necesito para preparar, Tarta rápida tres chocolates?
• 150 gr. de chocolate negro
• 150 gr. de chocolate con leche
• 150 gr. dechocolate blanco
• 300 gr. de azúcar (para las poco golosas, reducir la cantidad de azúcar al gusto)
• 3 sobres de cuajada
• 1 l. de nata
• ½ l. de leche
• 150 gr. de galletas
• 90 gr.de mantequilla (no demasiado dura)
¿Cómo se prepara Tarta rápida tres chocolates?
Mezcla la nata con la leche y repártela en tres porciones de medio litro cada una. Reserva.
Para la base degalletas:
Tritura las galletas 5 segundos en velocidad 10. Añade la mantequilla y lo vuelves a triturar unos segundos más a la misma velocidad.
Vuelca en un molde de 26 centímetros y aplana con lamano hasta cubrir el fondo. Reserva en la nevera.
Pon el chocolate negro en el vaso y rómpelo con el turbo. Añade el medio litro de nata y la leche que teníamos reservado, 100 gramos de azúcar y 1sobre de cuajada. Programa 7 minutos a 90º y velocidad 5.
Vuelca sobre la galleta y déjalo enfriar para hacer la siguiente capa.
Haz lo mismo con otro medio litro reservado, 100 gramos deazúcar, el chocolate con leche y otro sobre de cuajada.
Vuelca con cuidado sobre la capa de chocolate negro ya cuajada. Deja enfriar para cuajar.
La capa de chocolate blanco la haces exactamenteigual con el resto de los ingredientes y vierte sobre la capa de chocolate negro muy despacito para evitar que haga agujeros.
Deja enfriar la tarta en la nevera y adorna con virutas de chocolate conleche que puedes hacer con un pela papas.
Puedes congelarla si quieres, y cuando la vayas a necesitar la sacas del congelador, la desmoldas y adornas a tu gusto, eso sí, deja descongelarla en lanevera.
IMPORTANTE: no dejes que se ponga dura una capa antes de poner la otra, porque si no se pegan. La capa de abajo ha de estar cuajada pero pegajosa aún. Echar la capa de arriba con...
¿Qué ingredientes necesito para preparar, Tarta rápida tres chocolates?
• 150 gr. de chocolate negro
• 150 gr. de chocolate con leche
• 150 gr. dechocolate blanco
• 300 gr. de azúcar (para las poco golosas, reducir la cantidad de azúcar al gusto)
• 3 sobres de cuajada
• 1 l. de nata
• ½ l. de leche
• 150 gr. de galletas
• 90 gr.de mantequilla (no demasiado dura)
¿Cómo se prepara Tarta rápida tres chocolates?
Mezcla la nata con la leche y repártela en tres porciones de medio litro cada una. Reserva.
Para la base degalletas:
Tritura las galletas 5 segundos en velocidad 10. Añade la mantequilla y lo vuelves a triturar unos segundos más a la misma velocidad.
Vuelca en un molde de 26 centímetros y aplana con lamano hasta cubrir el fondo. Reserva en la nevera.
Pon el chocolate negro en el vaso y rómpelo con el turbo. Añade el medio litro de nata y la leche que teníamos reservado, 100 gramos de azúcar y 1sobre de cuajada. Programa 7 minutos a 90º y velocidad 5.
Vuelca sobre la galleta y déjalo enfriar para hacer la siguiente capa.
Haz lo mismo con otro medio litro reservado, 100 gramos deazúcar, el chocolate con leche y otro sobre de cuajada.
Vuelca con cuidado sobre la capa de chocolate negro ya cuajada. Deja enfriar para cuajar.
La capa de chocolate blanco la haces exactamenteigual con el resto de los ingredientes y vierte sobre la capa de chocolate negro muy despacito para evitar que haga agujeros.
Deja enfriar la tarta en la nevera y adorna con virutas de chocolate conleche que puedes hacer con un pela papas.
Puedes congelarla si quieres, y cuando la vayas a necesitar la sacas del congelador, la desmoldas y adornas a tu gusto, eso sí, deja descongelarla en lanevera.
IMPORTANTE: no dejes que se ponga dura una capa antes de poner la otra, porque si no se pegan. La capa de abajo ha de estar cuajada pero pegajosa aún. Echar la capa de arriba con...
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