Gutamina

Generalidades
La cromatografía de gases tiene dos importantes campos de aplicación, una de ellas es su capacidad para separar mezclas orgánicas complejas, compuestos organimetálicos y sistemasbioquímicos, otra de sus aplicaciones es como método para determinar cuantitativa como cualitativamente los compuestos de una muestra dada. Para el análisis cualitativo se suele emplear el tiempo deretención de la muestra, que es especifica de cada compuesto a determinadas concentraciones (mismo gas portador, temperatura y flujo), o el volumen de retención. En aplicaciones cuantitativas, integrandolas áreas de cada compuesto o midiendo su altura, con los calibrados adecuados, se pueden obtener las concentraciones o las cantidades de cada analito.
Definición
La cromatografía de gases es unatécnica cromatografía en la que la muestra se volatiliza y se inyecta en la cabeza de una columna cromatográfica. La elución se produce por el flujo de una fase móvil de gas inerte. A diferencia delos otros tipos de cromatografía, la fase móvil no interactúa con las moléculas del analito; su única función es la de transportar el analito a través de la columna.
Tipos de cromatografía de GasesLa cromatografía gas-líquido (GLC, de gas-liquid chromatography) lleva a cabo la separación por medio del reparto de los componentes de una mezcla química, entre una fase gaseosa que fluye (móvil)y una fase líquida estacionaria sujeta a un soporte sólido. La cromatografía gas-sólido (GSC, de gas-solid choromatography) utiliza un absorbente sólido como fase estacionaria. La disponibilidad dedetectores versátiles y específicos, y la posibilidad de acoplar el cromatógrafo de gases a un espectrómetro de masas o a un espectrofotómetro de infrarrojo, amplían aún más la utilidad de lacromatografía de gases.
Clasificación
Cromatografía gas-liquido (CGL), que es una cromatografía de partición.
Cromatografía gas-sólido (CGS), que es una cromatografía de adsorción.
Si es un fluido...