Guía Para Ch
Formación de glicosidos; heterosidos y holosidos,
Oxidación, reducción deoxiderivados, aminoderivados,
Esteres fosfóricos y derivadoscomplejos.
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Esteres fosfóricos y derivados complejos.
Generalidades, prop. Físicas, mutarrotacion, conformación, ejemplos : triosas, pentosas , hexoxasGeneralidades, prop. Físicas, mutarrotacion, conformación, ejemplos : triosas, pentosas , hexoxas
Conjugación con ac. Glucuronico, origen de compuestos
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Señalización de membrana , antígenos, funciones proteicas
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Celulosa, quitina , matrices extracelulares animales
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Kcal, fermentación, respiración,
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Nombres y nomenclatura , grupos funcionales caracteristicos: uniones con otras moléculasNombres y nomenclatura , grupos funcionales caracteristicos: uniones con otras moléculas
En superficies : receptores, antigenicidad, reconocimiento de virus, bacterias etc.
En superficies :receptores, antigenicidad, reconocimiento de virus, bacterias etc.
Formados de 2 a 20 monos.; suelen estar unidos a proteínas o a lípidos por enlaces N y O formando glicoproteínas y Oformando glicolipidos.
Formados de 2 a 20 monos.; suelen estar unidos a proteínas o a lípidos por enlaces N y O formando glicoproteínas y O formando glicolipidos.
Carbono anomérico de unmonosacárido reacciona con el carbono anomérico del otro monosac. Ej. Sacarosa, Trehalosa
Carbono anomérico de un monosacárido reacciona con el carbono anomérico del otro monosac. Ej. Sacarosa, TrehalosaUnión del C anomerico del 1º. con el OH alcohol de otro dejando el C anomerico del 2º. Libre. Ej: maltosa, isomaltosa, gentibiosa, celobiosa y lactosa.
Unión del C anomerico del 1º. con el OH...
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