HABITOS ALIMENTICIOS
Participación Estudiantil
Educación para la Salud
Nombre: Fanny Castillo Fecha: 29-05-2013
Curso: 1ºciencias “B” Brigada:
Objetivo: Conocer los hábitos alimenticios para poder practicarlos en nuestra vida y así tener una buena salud por mediode una presentación expuesta a todas las estudiantes de1º “B”.
Hábitos alimenticios
Los hábitos alimenticios son una serie de conductas y actitudes que tiene una persona al momento de alimentarse,los cuales deberían tener los requerimientos mínimos de nutrientes que aporten al cuerpo la energía suficiente para el desarrollo de las actividades
Pero el entorno social y cultural hoy en día haafectado de forma considerable estos hábitos de consumo, teniendo como resultado un conjunto de conductas inadecuadas, los cuales traen como consecuencia una serie de trastornos y enfermedades de tipometabólico y digestivo que en muchos casos pueden llevar a la muerte.
Según cifras oficiales de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cerca de 35 millones de personas mueren cada año porenfermedades crónicas no trasmisibles, que son ocasionadas por alimentación inadecuada, además afirman que un aproximado de 5% de estas vidas podrían ser salvadas, si solo consumieran de forma adecuadavegetales, hortalizas y frutas.
En el caso venezolano por medio de una encuesta realizada por el Banco Central de Venezuela (BCV) en el año 2005, permite conocer los principales hábitos alimenticios delos venezolanos.
Importancia de los hábitos alimentarios
La buena alimentación durante la infancia es necesaria para lograr un estado de salud y un desarrollo óptimo, siendo a la vez útil paraprevenir enfermedades de alta incidencia en edades posteriores (hipertensión, obesidad, cardiopatía,..).
Entre los uno y tres años existe una etapa de transición bien diferenciada que va desde la etapa...
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