Hacienda Endho De Guadalupe

HACIENDA ENDHÓ DE GUADALUPE, EN CONTEXTO CON LA EST.64.
Santiago Tlapanaloya, Hacienda Endhó de Guadalupe. Finales del siglo XVIII. La casa señorial es inundada por un halo de romanticismo. Traslos muros coloniales los Díaz Lombardo duermen. En la Barranca del Macano reverberea el ulular del tecolote. Más de un boyero se persigna, por aquello de que cuando el tecolote canta… En los macherosestán las bestias: mulas, machos y caballos, encerrados como los sueños de peones y gañanes.
Las cinco y sereno, el capataz hace sonar el cuerno, propagando su sonido triste y lastimero por toda locomarca, despertando en cascada los más diversos ruidos, desde el aullido de los perros, el relinchar de los caballos y los chingaos del tinacalero que le falta otra vez Julio su tlachiquero. Aquí elTinacal aguarda con sus tinas, barriles y botas hechas, con piel de cabra y cerdo.
El tinacal: formado por tina y calli casa en náhuatl “La casa de las tinas”, ubicado en el lado sur, afuera del cascode la hacienda rodeado por enormes pilastros de piedra caliza. Ahí esta con sus dos nichos uno de la Virgen de Guadalupe que da nombre a la hacienda y el otro más grande con el Santo Patrono SantiagoApóstol, montado en su caballo, empuñando la espada y aplastando con las patas del corcel la cabeza de un moro. Flores mosqueadas, veladoras encendidas alumbran, dando al tinacal un ambientesagrado, entonando cánticos entran uno a uno: el mayordomo, el capitán, el tinero, el guarda tandas, el mediador, los magueyeros, capadores y los tlachiqueros. Allí no hay lugar para los sombreros, extrañosni mujeres. Ahí en el horcón están las botas y en el muro: acocotes, raspadores y demás aperos, cada tlachiquero recibe la herramienta y una especie de bendición del mayordomo del Tinacal:
“Vayanal magueyal, allá están las vacas verdes (magueyes) para dejarse ordeñar (raspar) por ustedes”.
Así empieza la danza del pulque, guiche, chascle, cara blanca, pulmex, iniciando con los tlachiqueros,...